盈香居煲仔飯/籠仔飯培訓(xùn):
煲仔飯、籠仔飯是廣東傳統(tǒng)名小吃之一,荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯類似,香噴噴的,味道濃厚。煲仔飯有很厚的鍋巴,用勺子挖感覺挺有趣,而荷葉籠仔飯,濃濃香味中飄著荷葉的淡淡清香?;\仔飯的特點(diǎn)是濃香的飯浸著荷葉香飄香,這是因?yàn)楹扇~緊緊包裹著飯長(zhǎng)時(shí)間蒸的緣故。
煲仔飯屬于粵菜系。煲仔飯也叫瓦煲飯,瓦煲是一種盛器,還是一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來(lái)的飯也較為香口,齒間留香,回味無(wú)窮。煲仔飯?jiān)醋詮V東,是以砂鍋?zhàn)鳛樽鳛槠髅笾竺罪?,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以稱煲仔飯。
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培訓(xùn)時(shí)間:老師手把手教學(xué),隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)一般2-3天可以完全握該技術(shù),具體視個(gè)人掌握情況而定。學(xué)校提供寢室免費(fèi)住宿。中途不再收取任何其他費(fèi)用,終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)。三年內(nèi)有任何問(wèn)題,可隨時(shí)來(lái)公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項(xiàng)目。
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盈香居小吃培訓(xùn)學(xué)校:
習(xí)老師:18437329119微信:18738324858在線QQ:3308301770
學(xué)校地址:河南省新鄉(xiāng)和平路與道清路交叉口
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站坐3路公交車到公交三公司下車即到(一元錢)
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