花生餅、菜籽餅都是喂魚(yú)的好飼料,每公斤約含可消化蛋自質(zhì)250克左右。但菜籽餅中含有一種配糖體(葡萄糖硫昔),容易受黑芥子硫昔酸作用分解,而形成芥子油及有毒的硫氰酸,使魚(yú)食后中毒死亡。花生餅存放不當(dāng)?shù)脑捄苋菀桩a(chǎn)生黃曲霉素，嚴(yán)重影響健康，因此養(yǎng)魚(yú)戶不要用干菜籽餅直接喂魚(yú),可將干菜籽餅花生餅使用欣圣源水產(chǎn)EM菌發(fā)酵脫毒處理后再來(lái)飼喂效果更好。

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花生餅為脫殼后的花生仁經(jīng)榨油后的副產(chǎn)品?；ㄉ灪鞍踪|(zhì)41％～47％，蛋氨酸是*限制性氨基酸，賴氨酸含量偏低，精氨酸、亮氨酸含量高?；ㄉ灤种竞恳话銥?％～6％，脂肪熔點(diǎn)低，脂肪酸以油酸為主，約占脂肪酸的53％～78％，容易發(fā)生酸敗?；ㄉ灪掷w維4.2％，粗灰分4％～6.5％，鈣磷比例不當(dāng)，鈣少磷多，鐵含量較高，而其他元素較少。同時(shí)，生花生中含有胰蛋白酶抑制劑，但可在榨油過(guò)程中經(jīng)加熱除去?；ㄉ灅O易感染黃曲霉，產(chǎn)生的黃曲霉毒素。黃曲霉毒素有*作用，長(zhǎng)期使用會(huì)引起中毒死亡?；ㄉ炆袭a(chǎn)生的黃曲霉毒素，即使經(jīng)蒸煮也不能消除毒性,因此必須使用飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后才能喂食。
發(fā)酵花生餅操作技術(shù)方法

花生餅做飼料一定要挑選沒(méi)有霉變而且很干燥的來(lái)處理，可以使用水泡的方法或者直接粉碎的方法來(lái)操作處理，粉碎花生餅需要一臺(tái)粉碎機(jī)，在你沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)粉碎機(jī)的情況蝦，水泡也是很好的選擇，直接使用水泡后的花生餅，很柔軟，可以直接和欣圣源水產(chǎn)EM菌混合攪拌后來(lái)發(fā)酵，但是由于花生餅屬于蛋白質(zhì)型飼料不宜單獨(dú)發(fā)酵，應(yīng)添加少量的玉米粉、麥麩等能量飼料共同發(fā)酵；水泡過(guò)的花生餅操作方法，直接把欣圣源水產(chǎn)EM菌菌液用水稀釋后，添加適當(dāng)比例的玉米粉或者麥麩全部撒入到花生餅中，攪拌均勻，一定要要確保物料混勻；控制物料含水量控制在50%左右，裝入塑料袋等能密封的容器中，物料應(yīng)完全密封但不能壓緊，當(dāng)使用密封性不嚴(yán)的容器發(fā)酵時(shí),外面應(yīng)加套可扎緊密封的塑料袋，注意密封過(guò)程中不能拆開(kāi)翻倒，在自然氣溫下密封發(fā)酵5-7天，等有酒香氣或泥土味時(shí)表明發(fā)酵完成，即可飼喂。

發(fā)酵后的飼料投喂方法

統(tǒng)鯇養(yǎng)殖：為保證長(zhǎng)速，建議日投喂率為2.5%-3%，每天投喂3餐；大草魚(yú)養(yǎng)殖：為保證長(zhǎng)速，建議日投喂率為2%-2.5%，每天投喂3餐；鯪魚(yú)精養(yǎng)：為提高鯪魚(yú)長(zhǎng)速和產(chǎn)量，建議日投喂率4%-5%，保證每7-10天刮一次魚(yú)；羅非養(yǎng)殖：水溫逐漸下降，可逐漸加料，建議投喂率升至2.5%-3%，每天投喂3餐；雜魚(yú)產(chǎn)量提升底層魚(yú)生長(zhǎng)：針對(duì)套養(yǎng)的底層鯽魚(yú)、鯪魚(yú)規(guī)格提升，主要是保證食物來(lái)源的充足，可采取“開(kāi)小灶”投喂：即待主養(yǎng)魚(yú)投喂結(jié)束后，在料臺(tái)處將半袋沉料直接倒入池塘中供底層魚(yú)攝食；或者額外加大沉料投喂量：即投料時(shí)把底層魚(yú)攝食量計(jì)算在內(nèi)，額外增加沉料投喂量，并調(diào)快投料機(jī)打料的速率和縮減投料間隔，保證底層魚(yú)攝食。花白鰱生長(zhǎng)：花白鰱主要攝食浮游動(dòng)植物以及有益菌團(tuán)等，可采取培藻和補(bǔ)充有益菌等方式，即使用如金微生物菌劑補(bǔ)肥補(bǔ)菌，晴天使用，每月2次；發(fā)酵料不易一次喂量過(guò)大，根據(jù)生長(zhǎng)情況來(lái)適當(dāng)增加。

花生餅發(fā)酵處理后喂魚(yú)的好處優(yōu)勢(shì)：

飼料經(jīng)過(guò)發(fā)酵后蛋白質(zhì)被分解為更易被動(dòng)物體消化吸收的小分子活性肽、寡肽，纖維素、果膠被降解為單糖和寡糖，同時(shí)代謝產(chǎn)生的多種消化酶、氨基酸、維生素、抑菌物質(zhì)、免疫增強(qiáng)因子以及其它一些菌體蛋白，作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被動(dòng)物體吸收利用，顯著提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平和飼料利用率，從而提高動(dòng)物體的各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)。用欣圣源水產(chǎn)EM菌菌液喂養(yǎng)的長(zhǎng)勢(shì)明顯要好于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法。

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欣圣源公司成立于2007年，是業(yè)內(nèi)zui早從事微生物菌發(fā)酵技術(shù)研發(fā)與生產(chǎn)的企業(yè)之一，公司產(chǎn)品主要用于養(yǎng)殖、種植、水產(chǎn)、環(huán)保等四大領(lǐng)域，產(chǎn)品十多種，暢銷近10載，深受廣大用戶喜愛(ài)！購(gòu)買(mǎi)欣圣源產(chǎn)品，公司免費(fèi)指導(dǎo)技術(shù)操作、贈(zèng)送資料，全程跟蹤指導(dǎo)！