紙杯是把用化學(xué)木漿制成的原紙（白紙板）進(jìn)行機(jī)械加工、粘合所做得的一種紙容器，外觀呈口杯形。 供冷凍食品使用的紙杯涂蠟，可盛裝冰淇淋、果醬和黃油等。 供熱飲使用的紙杯涂塑料，耐90℃以上溫度，甚至可盛開(kāi)水。 紙杯的特點(diǎn)是安全衛(wèi)生、輕巧方便。 公共場(chǎng)所、飯店、餐廳都可使用，是一次性用品。

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   我們?cè)鯓硬拍鼙鎰e出一次性飯盒、打包碗的好壞呢? 劣質(zhì)一次性塑料飯盒、打包碗由于價(jià)格低廉，幾分錢就能買到一個(gè)，因此受到一些小飯店的歡迎。

    例如在劣質(zhì)餐盒打包碗的制作中，一般都加入了大量工業(yè)級(jí)碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料，對(duì)使用者的健康構(gòu)成直接威脅。假冒環(huán)保塑料餐盒打包碗手摸軟綿綿，輕輕一撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形易滲漏;假冒紙漿餐盒強(qiáng)度差，顏色深，存在嚴(yán)重滲油滲水現(xiàn)象;包裝箱和餐盒打包碗上無(wú)廠名、無(wú)商標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)日期;假冒餐盒較合格產(chǎn)品重，撕碎后放于水中容易下沉(合格產(chǎn)品比重小于1 ，不會(huì)下沉);價(jià)格便宜，一般在 0.10 元以下，而真正的環(huán)保餐盒價(jià)格在 0.13 元以上。辨別好壞可以遵循三個(gè)步驟：首先要求看生產(chǎn)包裝袋上的信息，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可和編號(hào)(QS標(biāo)識(shí))。

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      專家表示辨別市場(chǎng)上的有毒餐盒選購(gòu)及使用中的注意事項(xiàng)：一、盛冷熱食品時(shí)沒(méi)有異味散發(fā)；質(zhì)地均勻，手感好，強(qiáng)度高；  二、易于回收和利用或環(huán)境降解；對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康無(wú)害，達(dá)到國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

     三、不要選擇色彩鮮艷的塑料打包碗。據(jù)檢測(cè)，部分塑料餐盒打包碗的彩色圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標(biāo)。因此，應(yīng)盡量選擇沒(méi)有裝飾圖案的無(wú)色無(wú)味的塑料餐盒打包碗。另外，在購(gòu)買方便碗面時(shí)，要注意觀察碗底的標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)為“PS”（聚苯乙烯或“PP”（聚丙烯）即可放心使用。而泡沫塑料碗因含有發(fā)泡劑，經(jīng)熱水浸泡后，發(fā)泡劑中有害的物質(zhì)就會(huì)溶出，隨食物進(jìn)入人體。

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