同時(shí)，在風(fēng)扇的作用下，大量的空氣流過蒸發(fā)器外表面，空氣中的能量被蒸發(fā)器吸收，空氣溫度迅速降低，變成冷氣排進(jìn)廚房。隨后吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機(jī)，進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。由以上的工作原理可以看出，整體式空氣能熱水器的工作原理與空調(diào)原理有一定相似，應(yīng)用了逆卡諾原理，通過吸收空氣中大量的低溫?zé)崮?，?jīng)過壓縮機(jī)的壓縮變?yōu)楦邷責(zé)崮埽瑐鬟f給水箱中，把水加熱起來。整個(gè)過程是一種能量轉(zhuǎn)移過程（從空氣中用轉(zhuǎn)移到水中），不是能量轉(zhuǎn)換的過程，沒有通過電加熱元件加熱熱水，或者燃燒可燃?xì)怏w加熱熱水。

由于其耗電量只有等量電熱水器的四分之一，即相當(dāng)于使用同樣多的熱水，使用整體式空氣能熱水器，電費(fèi)只需電加熱的四分之一。以一個(gè)4口之家來計(jì)算，正常熱水使用量在200L/天左右，用電熱水器加熱，電費(fèi)大約需要4元/天，而整體式空氣能熱水器則只需要約1元/天，一年可以節(jié)約1000元左右的電費(fèi)。這個(gè)是大的優(yōu)勢，普通熱水器（如電加熱，燃?xì)鉄崴?，太陽能熱水器等）根本不可能有制冷的功能。如果廚房要額外增加制冷功能，需要買一臺(tái)廚房空調(diào)。由于廚房有油煙，是個(gè)特殊的環(huán)境，所以廚房空調(diào)跟普通空調(diào)是不一樣的，價(jià)格也要貴很多。（一般價(jià)格在4000元以上）

由于它不是采用電熱元件直接加熱，故相對電熱水器而言，杜絕了漏電的安全隱患；相對燃?xì)鉄崴鱽碇v，沒有燃?xì)庑孤?，或一氧化碳中毒之類的安全隱患，因而具有更卓越的安全性能。舒適整體式空氣能熱水器是蓄熱式的，加熱功能根據(jù)水箱內(nèi)的溫度自動(dòng)啟動(dòng)，保證熱水24小時(shí)充足供應(yīng)，因此不會(huì)出現(xiàn)像燃?xì)鉄崴髂菢訜o法同時(shí)滿足多個(gè)水龍頭用熱水的問題，也不會(huì)出現(xiàn)電熱水器容量小，多人洗澡需要等待的問題。即開即用熱水，出水量大，出水溫度穩(wěn)定，滿足你所有對熱水的期望。