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深圳市科萊達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司是一家集于環(huán)保類產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計制造、施工安裝、售后服務(wù)為一體的綜合性高新科技環(huán)保企業(yè),相關(guān)專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備30多臺套。公司主要產(chǎn)品有靜電油煙凈化器、等離子油煙凈化器、工業(yè)廢氣處理設(shè)備、焊煙凈化器,產(chǎn)品主要應(yīng)用在餐飲廢氣處理、CNC數(shù)控車床、加工中心、清洗機(jī)等油霧、水霧產(chǎn)生的場合。
公司擁有高素質(zhì)的專業(yè)化管理、研發(fā)、營銷團(tuán)隊,專業(yè)技術(shù)工程師和技術(shù)工人,并與多家技術(shù)研究院、工程設(shè)計院、集團(tuán)公司形成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
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油煙凈化器現(xiàn)在已經(jīng)成為我國家用電器的主要產(chǎn)品之一,已經(jīng)形成一個龐大的從原材料供應(yīng)、零配件配套、整機(jī)制造、銷售及售后服務(wù)的完整產(chǎn)業(yè)鏈,無論是從業(yè)人員、涉及企業(yè)以及消費者市場都已具有相當(dāng)可觀的規(guī)模。因此,實現(xiàn)油煙凈化器術(shù)語與技術(shù)性能的規(guī)范化,對于油煙凈化器的產(chǎn)品創(chuàng)新、信息交流以及擴(kuò)大市場都是很有幫助的,油煙凈化器的分類問題屬于油煙凈化器術(shù)語與技術(shù)指標(biāo)與參數(shù)規(guī)范化工作的一個組成部份。本文擬就此提出一些意見,以供參酌。
在《QB/T1816-93油煙凈化器》中,僅僅把油煙凈化器劃分排式(CXW)式、循環(huán)式(CXX式)、兩用式(CXL)三種類型,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足各方面的需求的。因此,對油煙凈化器進(jìn)行多層次的劃分,全面反映油煙凈化器的結(jié)構(gòu)、必能是十分必要的。
說起解決油煙困擾,可能很多人馬上想到油煙機(jī)。其實,油煙污染無法一“抽”了之,排放到空氣中依然會帶來很多危害。
油煙的存在狀態(tài)既有懸浮態(tài)的顆粒物(TSP),又有氣態(tài)的有機(jī)物。污染物總數(shù)可達(dá)200余種。已開展的對飲食油煙毒性的研究表明:油煙中含有的多種有毒化學(xué)成分對機(jī)體具有肺臟毒性、免疫毒性、遺傳毒性、致癌性、致突變性等。飲食油煙如何凈化值得關(guān)注。但目前,國內(nèi)科研界對餐飲油煙的處理技術(shù)方面關(guān)注程度不夠。
靜電式油煙凈化器技術(shù)則是采用靜電原理,一般處理過程為:油煙氣體荷電→靜電分離→排放。采用該原理生產(chǎn)油煙凈化器的廠家較多,一般分為兩類:一類設(shè)備功率較高,一般還采用過濾球協(xié)同處理,凈化效率高;另一類設(shè)備功率較低,僅僅采用高壓靜電處理,凈化效率開始時較高,隨著運行時間的延長,效果逐漸下降,運行一段時間需要一定的清理,售后服務(wù)要求較高。
復(fù)合式油煙凈化技術(shù)是指組合兩種或兩種以上凈化方式的技術(shù)。目前在國內(nèi)主要有機(jī)械過濾式技術(shù)和靜電復(fù)合式技術(shù)兩種。機(jī)械過濾式技術(shù)將機(jī)械式結(jié)構(gòu)和濾料層進(jìn)行結(jié)合,能較為有效地凈化去除油煙中的有害氣體和氣味,但要定期更換濾料。靜電復(fù)合式技術(shù)中,機(jī)械力分離對大顆粒比較有效,靜電分離對小顆粒效果好。兩種方法結(jié)合,可以在較小風(fēng)阻下達(dá)到較高效率,且無須更換濾組維護(hù),耗電量小,運行費用相對低,有一定的維護(hù)費用。