廣州安德利制冷設(shè)備有限公司成立于2011年,主營生產(chǎn)烘焙、餐飲、酒店、超市、便利店、醫(yī)藥等行業(yè) 用冷藏柜、展示柜,并且可以根據(jù)客戶不同要求進行個性化訂制。自成立以來,憑借著強大的科研團隊 ,專業(yè)的技術(shù)人才,先進的生產(chǎn)設(shè)備,在制冷設(shè)備界不斷開發(fā)創(chuàng)新,高質(zhì)量、低能耗產(chǎn)品。品質(zhì)卓越,造 型新穎,功效顯著, 更因貼心的售后服務(wù)而深得客戶信賴與好評。
【藥材保存如何防霉防蛀防變色?】 1、人參:無論是西洋參還是紅參、生曬參,所含糖分都相對較高,并含有黏液和揮發(fā)油,防發(fā)霉、變色和蟲蛀是儲存的關(guān)鍵。 建議:可將適量的糯米炒至微黃,放涼后把人參藏入其中,一起放入性能較好的密封罐中。蓋上罐子之前可先用紗布包好罐口,蓋嚴(yán)實后再包一層封口膠,密封好,放在陰涼處。 2、鹿茸:受溫度、濕度變化的影響較大,最.好放入冰箱,一般不宜外放。 建議:最.好先用幾層吸潮紙包好、密封后再放入冰箱冷藏,而且還要經(jīng)常觀察有無吸潮現(xiàn)象,及時更換吸潮紙。 3、蟲草:有資料認為,當(dāng)其含水比例超過7%時更易發(fā)生霉變,引來蛀蟲。 建議:可與適量花椒放在同一密封罐內(nèi)防蟲蛀,放入冰箱冷藏保質(zhì)效果也不錯。
廣州安德利制冷設(shè)備有限公司成立于2011年,主營生產(chǎn)烘焙、餐飲、酒店、超市、便利店、醫(yī)藥等行業(yè) 用冷藏柜、展示柜,并且可以根據(jù)客戶不同要求進行個性化訂制。自成立以來,憑借著強大的科研團隊 ,專業(yè)的技術(shù)人才,先進的生產(chǎn)設(shè)備,在制冷設(shè)備界不斷開發(fā)創(chuàng)新,高質(zhì)量、低能耗產(chǎn)品。品質(zhì)卓越,造 型新穎,功效顯著, 更因貼心的售后服務(wù)而深得客戶信賴與好評。
蟲草應(yīng)該怎么保存 一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點,這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少,而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?;?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中,置蟲草保鮮柜或者冷藏柜中冷藏,隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最.好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑,因為,剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。 蟲草受潮后要化苗,即蟲體成空過殼,捏后變扁,但蟲草質(zhì)量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒),噴后再噴水,用硫磺熏,可保幾個月不化苗。發(fā)現(xiàn)蟲草受潮后,應(yīng)立即曝曬。若生蟲,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久,過久則藥效降低。 80年代以來,我國各地逐步應(yīng)用了除氧保鮮技術(shù),并應(yīng)用于冬蟲夏草的保管。研究表明,采用除氧保鮮養(yǎng)護的蟲草,在長達2年的貯藏期內(nèi),品質(zhì)完好,無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比,有很多優(yōu)點,不但蟲草粗蛋白質(zhì)總含量較后者為高,而且無毒、無害,殺蟲滅菌迅速徹底,不影響蟲草的有效成分和商品質(zhì)量,還方便貯藏與檢查,安全性強。
廣州安德利制冷設(shè)備有限公司成立于2011年,主營生產(chǎn)烘焙、餐飲、酒店、超市、便利店、醫(yī)藥等行業(yè) 用冷藏柜、展示柜,并且可以根據(jù)客戶不同要求進行個性化訂制。自成立以來,憑借著強大的科研團隊 ,專業(yè)的技術(shù)人才,先進的生產(chǎn)設(shè)備,在制冷設(shè)備界不斷開發(fā)創(chuàng)新,高質(zhì)量、低能耗產(chǎn)品。品質(zhì)卓越,造 型新穎,功效顯著, 更因貼心的售后服務(wù)而深得客戶信賴與好評。
【真假蟲草的鑒別】 1、亞香棒蟲草:又叫霍克斯蟲草。子座從蟲頭部中央長出,不包住整個蟲頭;子座頂端圓形,中部四足不太突出,環(huán)紋沒正.品蟲草那么明顯,草頭出現(xiàn)分叉的情況比較多。(正.品蟲草也有這種情況,但是幾百條才可能看到一條分叉的,此種情況要依據(jù)其他特征識別)其它外表特征基本相同。有的亞香棒蟲草蟲體發(fā)白,較為好鑒別,也有黃顏色的,較為難識別。 2、涼山蟲草:蟲體粗短,表面棕黑色,環(huán)紋眾多,被銹色絨毛,子座長,大大超過蟲體,可達30厘米,分枝纖細而曲折,子實體頭部圓滿柱形或棒狀。足不明顯。少數(shù)“草部”頂端有分支。 3、新疆蟲草:蟲體似蠶,表面暗紅色至紫紅色,蟲體質(zhì)地較硬。子座通常無。(以上是偽品)新疆蟲草的偽品較好識別。 4、地蠶:“蟲體”呈梭形。略彎曲,環(huán)紋較少,僅3~15條。外表淡黃色。 5、還有一種“蟲草花”,又稱“北蟲草”,其并非是冬蟲夏草,它是人工培養(yǎng)的蟲草子實體,培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。為了提高自己的身價,商家起了一個美麗的名字,把它叫做“蟲草花”,但是其并不具備冬蟲夏草的任何功效,在臨床上沒有得到過任何效果,只可以作為一種食材,還沒有被列為中藥;但由于一些商家對其作用與成分進行宣傳,目前這種食材,也頗有市場,被許多酒店,藥店,當(dāng)做冬蟲夏草來使用。