盈香居石鍋魚(yú)培訓(xùn)

盈香居石鍋魚(yú)制作獨(dú)特，是用一塊大的花崗石鑿成的石鍋，將魚(yú)放在石鍋內(nèi)烹煎，再入以辣椒為主的各式調(diào)味品，再加上一些滋補(bǔ)藥材，經(jīng)過(guò)一番復(fù)雜的烹調(diào)后，石鍋魚(yú)就誕生了。當(dāng)用石鍋烹制的石鍋魚(yú)端上桌時(shí)，一定會(huì)令你垂涎三尺。

盈香居石鍋魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、盈香居秘制石鍋魚(yú)紅油底料

2、盈香居滋補(bǔ)石鍋魚(yú)高湯的熬制

3、盈香居魚(yú)的宰殺、切片、去腥、腌制

4、盈香居石鍋魚(yú)鍋底的勾兌方法

5、盈香居石鍋魚(yú)具體操作方法

盈香居石鍋魚(yú)是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色美食，它以品種多、口味全、物美價(jià)廉為特點(diǎn)，而石鍋含有大量對(duì)人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤(rùn)膚等作用。用石鍋燉出的魚(yú)具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用，用獨(dú)特的配方、藥料精制而成。盈香居正宗石鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)配方配料傳授，上課期間自己動(dòng)手實(shí)踐操作，學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止。歡迎大家來(lái)盈香居小吃培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)正宗上吃技術(shù)?。?/span>

盈香居小吃培訓(xùn)學(xué)校

習(xí)老師：18437329119

微信號(hào)：18738324858

在線扣扣：2079578952

學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市和平路與道清路口

乘車路線:新鄉(xiāng)市坐3路公交車到公交廣告3公司下車即到