“去噶蝦”品牌小龍蝦之油燜大蝦:
隨州市堃露餐飲服務(wù)有限公司“去噶蝦” 品牌油燜大蝦精選稻田清水蝦,具有干凈衛(wèi)生,鉗大肉厚的特點(diǎn)。從剪蝦到洗蝦都有嚴(yán)格的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)?!叭ジ廖r”品牌油燜大蝦的制作關(guān)鍵在于“油燜”兩個(gè)字上,“去噶蝦”用于燒制小龍蝦的紅油,是用多種中草藥配以蔥姜蒜,經(jīng)過(guò)精心熬制而成的。用于燜制小龍蝦的秘制醬料,是用多種醬料融合并熬制而成,用我們特制紅油和秘制醬料油燜出來(lái)的小龍蝦,色澤鮮艷,香辣鮮各味俱全,入口之后,濃香留存。
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