對白酒認識的誤區(qū)：“勾兌”的都是劣質酒?

提到勾兌，很多人就會聯(lián)想到劣質酒、摻假等等，公眾對于白酒勾兌的理解就是“酒精加水”，或者認為“高價名貴的白酒一經(jīng)原酒勾兌，其品質就等同于小作坊的散酒”。總之，在人們的印象中，勾兌會降低酒的品質，甚至勾兌就是制假手段。業(yè)界由于對白酒的釀造流程和工藝宣傳的不多，使得廣大的消費者沒有太多渠道去了解這個技術名詞的原本含義。正確的信息應該是：“勾兌”是白酒生產(chǎn)工藝中的一道正常程序，從技術層面上講，勾兌，是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因為生產(chǎn)出的酒，質量不可能完全一致，勾兌能使酒的質量差別得到縮小，質量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質量，取長補短，統(tǒng)一標準，質量上要基本達到同等級酒的水平。勾兌酒的作用，主要是使酒中各種微量成分配比適當，達到該種白酒標準要求和或理想的香味感覺和風格特點。因而，勾兌并不是一個貶義詞，恰恰相反，勾兌是白酒生產(chǎn)技術的進步，是生產(chǎn)優(yōu)質酒必不可少的環(huán)節(jié)。由于勾兌是白酒生產(chǎn)中必不可少的環(huán)節(jié)，所以負責勾兌的釀酒師對于白酒的品質與風格至關重要。名優(yōu)酒廠都是由國家級釀酒大師負責勾兌。中包1號私人定制酒，為了確保達到名優(yōu)酒的品質，也是聘請了國家級釀酒大師，親自勾兌，反復調整，才最終確定了目前上市的“經(jīng)典五糧”與“綿柔五糧”的酒體風格。讓廣大消費者能以低廉的價格，品嘗到優(yōu)質的白酒。

現(xiàn)在白酒市場的白熱化競爭在一定程度上導致了價格混亂的局面，白酒市場的層級批發(fā)模式由于環(huán)節(jié)繁多，導致產(chǎn)品質量無法得到應有的保證，而且還增長了終端銷售價格。中包1號定制酒原料選自四川宜賓，由國酒大師親自調制，同時采取原產(chǎn)地灌裝直發(fā)的模式，很好的規(guī)避了層級批發(fā)，只供網(wǎng)絡銷售，大大減少流通環(huán)節(jié)，在降低消費成本的同時，讓每一瓶中包1號的品質都能得到充分保證。

最近白酒市場出現(xiàn)一種新興概念——定制酒，就是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求，從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水，是一種凸顯個性化的高品質服務。由于可以根據(jù)需求定制屬于自己的品牌就，定制酒一經(jīng)推出便受到廣大消費者的接受和好評。中包1號能在定制酒領域中脫穎而出，除了具備以上特點外，最吸引眼球的就是“1對1”定制，這是其他團購式所不能比擬的優(yōu)勢，每一位客戶就對應一款專屬產(chǎn)品，完全能夠做到讓每一位客戶都享受到私人訂制式的服務，品嘗到五糧醇香的高品質白酒，價格也還很親民哦！