下面就是我們哈爾濱積善家香腸加盟為您準(zhǔn)備的孕婦食譜香腸胡蘿卜蛋炒飯,有需要的朋友可以試著操作一下,驚喜等待著您。
健康功效:
雞蛋:潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
豬肉:補(bǔ)腎、滋陰、益氣
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
雞蛋四個(gè)、泡發(fā)木耳200克、豬肉100克、姜兩片、蔥適量、鹽適量、料酒適量、油適量、生抽適量、雞精少許
菜譜做法:
1.準(zhǔn)備好材料,木耳泡發(fā)后撕小片,肉和蔥切絲,姜切片。
2.雞蛋打撒放少許料酒和鹽,鍋內(nèi)放油,炒出裝盤。
3.鍋中放油,放入肉絲翻炒均勻后放入一些蔥絲和姜片,再放醬油和料酒翻炒。
4.肉絲炒熟后倒入木耳繼續(xù)翻炒,木耳噼噼啪啪響的時(shí)候放入適量鹽和雞精。
5.把炒好的雞蛋倒入鍋里和木耳翻炒均勻,把剩下的蔥絲放進(jìn)去翻炒。
6.盛出裝盤
菜譜小貼士:
雞蛋里面加少許料酒去腥,木耳可以清肺,建議每個(gè)星期都要吃一些,有益健康哦!
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