廣州市崇特化工有限公司專業(yè)經(jīng)銷:山梨醇 甘油 凡士林 6501 K12 磺酸 AES AOS液/粉 月桂酸 硬脂酸 1618醇 DOP DBP 乙二醇 二甘醇 丙二醇 異丙醇 正丙醇 乙二醇單丁醚 二乙二醇單丁醚 油酸 一/二/三乙醇胺 蓖麻油 二甲基硅油系列 AEO系列 NP系列 PEG系列環(huán)氧樹脂系列等各種表面活性劑、日化原料、印染助劑,汽車護(hù)理、工業(yè)電鍍、樹脂溶劑等,主營業(yè)務(wù)有:山梨醇批發(fā)、食品級山梨醇 山梨醇供應(yīng)商 山梨醇市場價 保濕劑山梨醇
合成樹脂和塑料,分離分析低沸點類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲劑等。4. 用作氣相色譜固定液,用于低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環(huán)化合物的分離分析。還用于有機(jī)合成。5.用作牙膏、化妝品、煙草的調(diào)濕劑。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好。可以和其他保濕劑并用,以求得協(xié)同的效果。也用于醫(yī)藥工業(yè)作為制造維生素C的原料。6.利尿脫水劑。用于治療腦水腫及顱內(nèi)壓增高,治療青光眼的眼內(nèi)壓增高,也用于心腎功能正常的水腫、少尿。7.水產(chǎn)保水劑。[4] 配比蔗糖2.1%+山梨醇3.15%+復(fù)合磷酸鹽1.00%,均能有效降低干制魚片水分活度,提高Ca-ATPase活性。
應(yīng)用編輯根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:山梨糖醇(液)可按生產(chǎn)需要用于雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。實際生產(chǎn)中,山梨糖醇可作為營養(yǎng)型甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑使用。使用山梨糖醇的食品,可供糖尿病、肝病、膽囊炎患者食用。除用作甜味劑意外,山梨糖醇還具有保濕、螯合金屬離子、改進(jìn)組織(使蛋糕細(xì)膩、防止淀粉老化)的作用
廣州市崇特化工有限公司專業(yè)經(jīng)銷:山梨醇 甘油 凡士林 6501 K12 磺酸 AES AOS液/粉 月桂酸 硬脂酸 1618醇 DOP DBP 乙二醇 二甘醇 丙二醇 異丙醇 正丙醇 乙二醇單丁醚 二乙二醇單丁醚 油酸 一/二/三乙醇胺 蓖麻油 二甲基硅油系列 AEO系列 NP系列 PEG系列環(huán)氧樹脂系列等各種表面活性劑、日化原料、印染助劑,汽車護(hù)理、工業(yè)電鍍、樹脂溶劑等,主營業(yè)務(wù)有:山梨醇批發(fā)、食品級山梨醇 山梨醇供應(yīng)商 山梨醇市場價 保濕劑山梨醇
山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣泛的作用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢,即低熱值、低糖、防齲齒等功效。
食品工業(yè):在食品工業(yè)中的應(yīng)用 山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些細(xì)菌利用,是生產(chǎn)地甜度糖果點心的好原料,也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料,可加工各種防齲齒的食品。 山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期,能改善的色香味,對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用。在果醬蜜餞中也 有同樣作用。 山梨糖醇代謝不引起血糖升高,可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養(yǎng)劑。
適用范圍 推薦添加量(折干計) 功效或性能 各類糖果 3~15% 口感好、保濕效果好、防干裂、抗氧化、保質(zhì)、保香、無糖概念 各類糕點、餅干 3~10% 風(fēng)味好、防干裂、延長貯存期、保持外型、無糖概念 魚類制品 3~8% 防止魚類細(xì)胞組織在冷凍期間變性,保濕效果好、甜度低、防褐變 果醬、餡料 5~10% 保濕效果佳、低甜度、無糖概念 飲料、酒、固體飲品 3~5% 增加風(fēng)味、防齲齒、防渾濁、作為載體、無糖概念 冰淇淋、果汁、果凍 3~6% 低甜度、防晶析、無糖概念 冷凍魚末 8% 保濕效果佳、冷凍防護(hù)性能好 日化工業(yè) 山梨醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達(dá)25~30%,可保持膏體潤滑,色澤、口感好;在化妝品中作為防干劑(代替甘油,故又稱“代甘油”),可增強(qiáng)乳化劑的伸展性和潤滑性,適用長期貯存;山梨醇酐脂肪酸酯及其環(huán)氧乙烷加成物具有對皮膚刺激性小的優(yōu)點,在化妝品行業(yè)中廣泛應(yīng)用。 醫(yī)藥工業(yè) 山梨醇可作為維生素C生產(chǎn)原料;也可以作為糖漿、注射輸液、醫(yī)藥壓片的原料、作為藥物分散劑、填充劑、冷凍保護(hù)劑、防結(jié)晶劑、中藥穩(wěn)定劑、潤濕劑、膠囊增塑劑、甜味劑、軟膏基質(zhì)等。
廣州市崇特化工有限公司專業(yè)經(jīng)銷:山梨醇 甘油 凡士林 6501 K12 磺酸 AES AOS液/粉 月桂酸 硬脂酸 1618醇 DOP DBP 乙二醇 二甘醇 丙二醇 異丙醇 正丙醇 乙二醇單丁醚 二乙二醇單丁醚 油酸 一/二/三乙醇胺 蓖麻油 二甲基硅油系列 AEO系列 NP系列 PEG系列環(huán)氧樹脂系列等各種表面活性劑、日化原料、印染助劑,汽車護(hù)理、工業(yè)電鍍、樹脂溶劑等,主營業(yè)務(wù)有:山梨醇批發(fā)、食品級山梨醇 山梨醇供應(yīng)商 山梨醇市場價 保濕劑山梨醇
山梨醇可用于司盤、吐溫等表面活性劑的生產(chǎn)、聚醚生產(chǎn)、塑料助劑生產(chǎn)等。
特殊品種:γ型粉狀結(jié)晶山梨醇該品種具有γ晶體,熔點高,流動性好,防潮性能好等有點,廣泛應(yīng)用于食品和醫(yī)藥行業(yè),用于制作無糖糖果和保健類壓片(含片),效果奇佳。同時,因其含水量極少和一些特殊功能,亦應(yīng)用于魚糜和魷魚絲的加工和載體的使用。 使用該品種具有如下性能和優(yōu)點: 清涼口感:因其溶解熱較大,在口腔中會造成特殊的清涼感,通常用于無糖糖果或含片,以口香糖、泡泡糖、薄荷糖居多。 防潮性:因其γ晶型有特殊的表面晶型,穩(wěn)定性好,制成的產(chǎn)品防潮性能好,耐貯藏。 直接可壓性:具有直接可壓性,在中等壓力下就可以制成表面堅固、光滑的成品。 注意事項:結(jié)晶山梨醇存放一定時間后可能會出現(xiàn)結(jié)硬現(xiàn)象,但不影響其使用效果
山梨醇(Sorbitol),即己六醇,又名山梨糖醇。分子式C6H14O6,與單糖的結(jié)構(gòu)相似,可通過還原葡萄糖上的醛基為羥基來獲得。山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣泛的作用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢,即低熱值、低糖、防齲齒等功效。