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烤豬蹄，是豬蹄市場的新改革！外皮經(jīng)過烘烤勁道有味，內(nèi)部膠質(zhì)經(jīng)過腌制綿軟鮮香，真乃燒烤中的極品美味！低投入，高回報，消費者喜愛，市場相當(dāng)火爆！是小本創(chuàng)業(yè)的熱門項目！適合下崗職工、退伍軍人，創(chuàng)業(yè)大學(xué)生、農(nóng)民、工薪一族等人群開店，店鋪可大可小，沒有限制，商場窗口、大學(xué)食堂、街邊檔口、美食街檔口等都是不錯的選擇。

烤豬蹄培訓(xùn)課程：

1.老師講解豬蹄的采購技巧和處理工序。

2.認(rèn)識各種配料的用途。

3.配方的理解與配置技巧。

4.秘制湯料的熬制與調(diào)制技巧。

5.豬蹄的鹵制過程。

6.烤豬蹄的制作過程和秘制用料。

7.烤豬蹄專用撒料的配方與制作。

8.完成最后成品的工序。

我校有專業(yè)的老師授課，手把手傳授技術(shù)，一一講解操作過程和產(chǎn)品制作核心重點。每位學(xué)員現(xiàn)場親自操作，直到產(chǎn)品合格為止，不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間。一次性收費，中途不再收取任何費用，練習(xí)食材免費，學(xué)校提供統(tǒng)一宿舍住宿，學(xué)習(xí)期間伙食免費，保證讓每位學(xué)員都能學(xué)到真技術(shù)。

歡迎來校實地參觀考察，也可來電咨詢詳情！

新創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校

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