漢川藕御蓮藕種植場(chǎng)

蓮藕，被人們形容成“只要去吃湖北菜，不管餐廳大小，這是必點(diǎn)的一道菜”，因?yàn)楹焙楹徟焊缓矸?、蛋白質(zhì)、維生素等成分，口感綿綿舒適，被譽(yù)為“水中之寶”，且蓮藕品種多、質(zhì)量之優(yōu)均為全國(guó)之魁。湖北洪湖蓮藕據(jù)說(shuō)是最.好吃的蓮藕，而吃藕最.佳時(shí)節(jié)是在中秋之后。

漢川藕御蓮藕種植場(chǎng)

桂花糯米藕：在肥嫩潔凈的大藕孔道里填塞糯米，煮熟切開(kāi)成片，撒上一層白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠膩的糯米粥，更是風(fēng)味獨(dú)特。

漢川藕御蓮藕種植場(chǎng)

“排骨藕湯”既有藕的清甜又有排骨的香濃，是一款溫潤(rùn)美味湯的佳品。此菜鮮香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，開(kāi)胃益血，有補(bǔ)氣補(bǔ)鈣的功效。