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培訓(xùn)內(nèi)容:
1.油餅?zāi)鸽u湯所用原料認識及性能學(xué)習(xí);
2.油餅?zāi)鸽u湯各種口味的烹飪技巧;
3.油餅?zāi)鸽u湯的全部工序配方及實際動手操作;
4.油餅?zāi)鸽u湯各種口味制作流程及技巧;
5.油餅?zāi)鸽u湯制作設(shè)備使用維護及采購渠道;
6.各種調(diào)料的認識及采購渠道;
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
早餐培訓(xùn)項目:
胡辣湯培訓(xùn),羊肉湯培訓(xùn),油餅培訓(xùn),脆皮油條培訓(xùn),雜糧煎餅培訓(xùn),煎餅果子培訓(xùn),雞蛋灌餅培訓(xùn),營養(yǎng)米粥培訓(xùn),油餅?zāi)鸽u湯培訓(xùn),雞汁豆腐腦培訓(xùn),糖糕菜角培訓(xùn),千層餅培訓(xùn),手抓餅培訓(xùn),油酥燒餅培訓(xùn),武大郎燒餅培訓(xùn),饅頭培訓(xùn),包子培訓(xùn)等
我校有專業(yè)的老師授課,手把手傳授技術(shù),一一講解操作過程和產(chǎn)品制作核心重點。每位學(xué)員現(xiàn)場親自操作,直到產(chǎn)品合格為止,不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間。一次性收費,中途不再收取任何費用,練習(xí)食材免費,學(xué)校提供統(tǒng)一宿舍住宿,學(xué)習(xí)期間伙食免費,保證讓每位學(xué)員都能學(xué)到真技術(shù)。
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