速凍食品工業(yè)將在我國崛起,成為未來發(fā)展最為迅速的一門食品產(chǎn)業(yè),成為我國傳統(tǒng)食品工業(yè)化的一個突破口。預(yù)計在今后5~10年內(nèi)隨著國外技術(shù)的流入和國內(nèi)技術(shù)的發(fā)展,相關(guān)政策法規(guī)的健全,人們生活水平和文化水平的提高,食品冷藏運輸及制冷設(shè)備的發(fā)展將會逐漸健全和完善。
近年來,我國制冷設(shè)備行業(yè)經(jīng)歷了一個高速增長期,國產(chǎn)制冷產(chǎn)品在制造技術(shù)、成本控制、市場占有率等方面擁有眾多優(yōu)勢。
然而,隨著中國制冷市場的逐漸升溫,國外制冷設(shè)備企業(yè)也開始紛紛今日中國“淘金”,并且取得了不錯的發(fā)展成果。國外企業(yè)在中國市場的深耕和開拓,讓我國制冷設(shè)備行業(yè)企業(yè)面臨巨大的挑戰(zhàn)。
風(fēng)機的安裝是否合適,直接影響到整個系統(tǒng)的性能及冷庫的降溫保溫性能,因此在安裝時應(yīng)認(rèn)真參照以下說明:
1、 安裝時,應(yīng)保證氣流通暢,冷庫內(nèi)送風(fēng)均勻,維修方便。冷風(fēng)機的風(fēng)扇射程為7米,安裝時應(yīng)注意長度大于7米的冷庫庫溫均勻。
2、
風(fēng)機的排風(fēng)方向應(yīng)盡可能朝向門,吸風(fēng)側(cè)應(yīng)避開門。離墻距離應(yīng)符合下圖之規(guī)定
國內(nèi)水果物價很低,所以水果銷量進入低谷的狀態(tài),水果生產(chǎn)快速發(fā)展的勢頭受到抑制。冷庫是水果、蔬菜保鮮最基本的條件,低投入高收入,使用非常方便,非常環(huán)保,帶來不可一日而語的效果,而且還能在使用上事半功倍。
近年的冬果儲存,記者來到果農(nóng)產(chǎn)地,看到家家戶戶都是空蕩蕩的,沒有果子,果子哪里去了?原本以為會有很多準(zhǔn)備銷售,或銷售供已應(yīng)求的現(xiàn)狀,會積累庫存,沒想到早就賣掉了,原來果子還沒摘就被買主預(yù)定了,果農(nóng)們興高采烈的告訴記者,這樣既解決了果農(nóng)們的果疏銷量,還保證了市場的發(fā)展秩序,從而看來冷庫對國家,對人民無疑是個最好的杠桿,前景無量,冷庫解決了果蔬的銷售,以后再也不會為這種事情發(fā)愁了。