田間管理
1、除草、摘葉、折花：栽后半月出現浮葉時進行除草。定植一個月后浮葉逐漸枯萎時，摘去浮葉使陽光透入水中提高水溫。立葉布滿水面時不宜再下田除草，以免碰傷藕身?，F蕾后將花梗曲折插入泥中。
2、追肥：生長期間需進行2次追肥。第.一次追肥在蓮藕生出5-7片立葉進入旺盛生長期時，每畝施糞肥1000-1500公斤或磷酸二銨10公斤、硫酸鉀10公斤。第二次追肥在結藕時，每畝施三元復合肥50公斤。追肥應在無風的晴天進行，施肥前放淺水，肥料充分吸入土中后再灌至原來的水位。追肥后可潑澆清水沖洗荷葉。
3、水位調節(jié)：栽植初期，保持4-7厘米的淺水；生長旺盛期，隨著立葉及分枝的旺盛生長，逐漸加深水層至12-15厘米；結藕期，以保持4-7厘米的淺水為宜。
池藕的管理
1.水層管理 原則上掌握“淺—深—淺”。下種后，白天為了提高地溫，保持3—5厘米的淺水，但遇到寒流和夜間氣溫較低時，應灌10厘米左右的深水防寒，保持地溫。一般一季加兩次水，有暴雨水位高時，可用排水孔調節(jié)水位。溫度較高時可將水加深到15—20厘米以防高溫為害。立秋后，進入結藕期，水位保持5厘米，特別是結藕初期，維持水田不干即可，以便“挖上促下”提高地溫。
2.追肥 提苗肥：在立葉露出水面后，畝施尿素12公斤。催藕肥：在第三立葉露出水面后施用，畝施尿素12公斤，硫酸鉀12公斤；小暑前葉發(fā)黃或邊緣卷葉時或蓮花不鮮艷時，畝施尿素12公斤，硫酸鉀12公斤，大暑以后不能施肥。
淺水藕種植技術：泰安市魯中池藕專業(yè)合作社與北京中合社農科專家研發(fā)成功一整套的淺土、淺水蓮藕種
植技術，首先我們引進成功了能夠適應淺土、淺水種植的優(yōu)質高產蓮藕新品種雪蓮二號，此品種在硬化池內種
植產量高，品質好，比傳統(tǒng)種植的畝產高出1~3倍。選擇平坦的土地進行人工硬化，如水泥池、三合土池，池
墻高60公分~80公分，土層厚度15~18公分，水深15~50公分，這種環(huán)境種植的蓮藕好管理，易采收，一般人每天可采收蓮藕1500~2000斤，使用高壓水槍，每人每天采收3000斤~4000斤。
泰安市魯中池藕專業(yè)合作社是一家從事蓮藕種子的引進。種植、培育、加工、出口銷售的農業(yè)公司；主營
產品：野蓮二號、美國雪蓮、北京落花、南斯拉夫新品種等，我們有十余年蓮藕種植經驗，免費提供種植技術
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