專業(yè)傳授單縣羊湯油餅的做法講解

單縣羊肉湯是八代祖?zhèn)鳎谡麄€山東乃至全國都享有盛名。特別是流傳至今的：清朝乾隆年間，人稱“宰相劉羅鍋”去山東辦案，并查黃河決口情況，途徑單縣，不慎風(fēng)寒，在劉家羊肉湯館連喝三碗，并治愈風(fēng)寒。此事神話般地傳遍了神州大地。從此劉墉與劉家羊肉湯的緣份也由此源源流長。單縣羊肉湯是魯西南地區(qū)最具代表性的傳統(tǒng)名吃，它制作工藝獨特，調(diào)料齊全，汁濃潔白，不腥不膩，味道鮮美，可健脾開胃，不僅在魯西南一代享有盛名，而且在冀、豫、蘇、晥等地有較高聲譽，并被載入中華名食譜，被國人稱為“中華第一湯”。單縣羊肉湯色香味具佳，在國內(nèi)享有盛譽。

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新鄉(xiāng)十里八香小吃培訓(xùn)

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