1、切片機鋸切試件直徑:φ50 、φ75 、φ100
2、鋸切試件長度:大于40mm
3、主軸轉(zhuǎn)數(shù):2300r/min
4、電機額定功率:2.2KW 電壓380V
5、鋸片直徑:φ400 mm
6、外形尺寸:900×460×830mm
鋸切試件長度: 47.5-205mm
7、整機質(zhì)量:150Kg
1、手柄開關 2、金剛石鋸片 3、冷卻水管 4、夾具 5、夾緊套環(huán) 、6、進水咀 7、活動腳輪 8、水槽 9、支架 10、三相異步電機 11、接觸器 12、防護罩
主要性能指標:
1、流線形罩殼無需拆卸,清潔方便;頂部可移動托盤能放置標本盒等物件。
2、樣品夾持系統(tǒng)可在三維軸上任意調(diào)節(jié),使用方便。
3、徹底消除跳.刀、厚簿不勻、沾刀、不連片等現(xiàn)象。
4、無論使用標準切片刀或一次性刀片都可以獲得理想的切片效果。
5、原裝進口微分進刀系統(tǒng)和終身免維護的十字交叉導軌,保障切片
6、精度和厚薄均勻。
7、配備可移動接屑盤,方便清潔。
肉片厚薄的調(diào)節(jié)是在刀片后面增減墊片調(diào)節(jié)的。使用之前請在滑動槽內(nèi)滴些食用油減少摩擦力。右手握刀把必須是垂直上下運動,不能運動中向左(肉塊的方向)掰,那樣會使刀變形大忌。自己凍肉卷必須讓肉皮朝里,鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。左手按住肉卷向刀口輕推,定位后右手切下。如切了幾百斤后出現(xiàn)滑刀、叼不住肉的現(xiàn)象說明刀頓了,應該磨刀了。說明書上有磨刀說明、自己磨不了就讓磨剪子的磨。飯店用的如果覺得機器不穩(wěn),機器上留有螺絲孔可以固定在桌子上更好用。