各類海參的保質(zhì)期 青島海參加盟 2016貢參寶專家為您解答
作者:貢參寶海參
海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì),具有延緩衰老,消除疲勞,提高免疫力的作用。好的食用以及保存方法不僅可以品嘗到美味的海參,還可以防止其營養(yǎng)成分白白流失。
以貢參寶海參為例:
干海參:好的干海參保質(zhì)期一般是3~5年。這種海參不摻雜任何雜質(zhì),大限度的保持了海參的原品活細(xì)胞,一斤能發(fā)泡15斤以上。
凍干海參:常溫避光干燥保存,保質(zhì)期為18個(gè)月。
速凍海參:儲存方法,-18℃以下。冷凍保質(zhì)期:12個(gè)月。
即食海參:0-4℃冷藏儲存8個(gè)月
貢參寶友情提示:
糖干:現(xiàn)在國家已經(jīng)明令禁止生產(chǎn)糖干海參,但還有許多不法商販頂風(fēng)而上,這種海參不但加重了海參的重量,降低了成本,還破壞了海參的營養(yǎng)成分,有害身體健康。
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孕婦前三個(gè)月不要吃海參
海參可補(bǔ)腎益精、滋陰壯陽,富含碘、鋅等微量元素,能參與調(diào)節(jié)代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進(jìn)造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補(bǔ)組織等作用。
實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也證明,孕婦吃海參不僅對寶寶的健康有幫助,而且對寶寶的智商發(fā)展水平也有很多的益處。雖然如此,但孕婦在選擇海參進(jìn)補(bǔ)時(shí)還是要講究時(shí)間的,專家認(rèn)為:懷孕初期也就是前三個(gè)月,不能進(jìn)補(bǔ)海參,主要是因?yàn)榇藭r(shí)的胎胚還沒適應(yīng)子宮,懷的還不穩(wěn),不宜大補(bǔ)。
懷孕三個(gè)月以后孕婦是可以吃海參的,但在食用時(shí)切莫一次性食用過多,以免引起不適,凡事適量即可,物極必反。最適宜孕婦食用的海參吃法是,將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。
在山東長島、蓬萊等地的沿海居民,都有孕婦必食海參的習(xí)俗。因此,海參產(chǎn)區(qū)有“千元海參換一個(gè)健康聰明的孩子”的說法。
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海參從餐桌走上了供桌
貢參寶海參
隨著生活水平的不斷提高,如今的供品越來越奢華了! 3日上午, 不少市民在骨灰寄存處取出逝者的骨灰,在祭奠園內(nèi)祭拜。不少市民為表達(dá)對逝者的緬懷之情,一些供桌上擺放的供品有十多種。其中也包括了海參。
有十來位市民帶著非常多的祭品在這里舉行了比較隆重的祭拜儀式?!暗厣箱伭艘粋€(gè)床單,放滿了雞鴨魚肉、水果、甜點(diǎn),還有煙、酒、飲料等,供品中還有一盤海參?!贝蠹叶贾溃⒆陨頎I養(yǎng)豐富,又是無污染食品,一直受古今人們的青睞,與燕窩,魚翅并稱餐桌上的美味。如今人們?yōu)榱司拺咽湃サ挠H人也讓海參上了供桌。
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