15610976791閆經(jīng)理提供的多功能打蛋機(jī)不僅可以攪拌雞蛋還可以攪拌面粉 餡料 奶油等多種食物,讓你在做蛋糕的時(shí)候節(jié)省人力和時(shí)間,讓你輕輕松松的在短時(shí)間內(nèi)做出美味的蛋糕
華冠糕點(diǎn)店打蛋機(jī)又稱食品攪拌機(jī),是全齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu),其動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)具有高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),強(qiáng)度高,技術(shù)要求高,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),堅(jiān)固耐用??捎糜跀嚢枘逃停案庖?,餡料、打蛋及和制面團(tuán)等。
型號(hào):HG25攪拌機(jī)
料桶容積:25L
糕點(diǎn)店打蛋機(jī)額定頻率:50Hz
電機(jī)功率:1.00kW
和面量:8kg
攪拌速度:91/164/294(r/min)
整機(jī)重量:110kg
外型尺寸:435x450x820mm
糕點(diǎn)店打蛋機(jī)采用皮帶、鏈條和行星齒輪傳動(dòng)變速,雙電機(jī)雙減速箱配置(120L以上型號(hào))工作時(shí)攪拌器和攪拌桶同時(shí)工作,采用螺旋式攪拌器,攪出來(lái)的面團(tuán)韌性高,進(jìn)爐膨脹力好。
雙速排擋,攪拌桶有正反轉(zhuǎn)功能,操作方便,80L以上機(jī)型有定時(shí)功能。
糕點(diǎn)店打蛋機(jī)采用進(jìn)口電器元件及優(yōu)質(zhì)電路設(shè)計(jì),有過(guò)載缺相保護(hù)功能,攪拌器和攪拌桶均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,使用壽命長(zhǎng)。
獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)使面團(tuán)吸水量提高至60%以上,使用方便,安全衛(wèi)生,工作效率高等特點(diǎn)。
適用于西餅店、面包房、早餐店、食品加工廠制作各類(lèi)面食產(chǎn)品和原料攪拌。
糕點(diǎn)店打蛋機(jī)注意事項(xiàng)
1、機(jī)器工作必須可靠接地保護(hù),機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手伸入攪拌缸內(nèi)
2、換檔必須停機(jī)
3嚴(yán)禁使用色拉油作潤(rùn)滑油使用
4、如果糕點(diǎn)店打蛋機(jī)換檔有困難時(shí),請(qǐng)轉(zhuǎn)動(dòng)一下攪拌器
5、盡量避免用打蛋機(jī)攪面團(tuán)
6、如攪拌面團(tuán)請(qǐng)用低檔,禁用中、高速檔負(fù)荷面粉3kg,50%-55%的水份
7、攪拌進(jìn)行時(shí)嚴(yán)禁用手抬高缸體,以防攪拌器與缸底發(fā)生摩擦而斷裂。