漢川藕御蓮藕種植場

幼苗期：從種藕根莖萌動開始，到第1片立葉展出為止。在平均氣溫上升到15℃時，蓮藕開始萌動，這一時期長出的葉片全部是浮葉。 在長江中下游地區(qū)，一般 4月上旬，蓮開始萌動長出浮葉，5月中旬抽生立葉。在華南及西南的云南地區(qū)，3月上旬就開始萌動生長，而華北的河南、山東等地在4月下旬或5月上旬才開始萌動生長。東北地區(qū)要到6月上旬才開始萌動。蓮的物候期還與品種有較大關(guān)系。一般情況下，蓮的萌動期也就是蓮藕定植的最.佳時期。

漢川藕御蓮藕種植場

蓮藕全身是寶，它的根、莖、葉、花、果都有經(jīng)濟價值。除了藕和蓮子供食用外，花粉、荷葉、蓮芯等，也都可以作菜肴或飲料及保健食品。藕中一般含淀粉10～20%，蛋白質(zhì)1～2%，蓮子中的淀粉和蛋白質(zhì)含量分別高達40～50%和19～22%，而且都含有多種維生素，是優(yōu)良的水生蔬菜和副食佳品，可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜餞和藕粉等。產(chǎn)品比較耐貯藏和運輸，在國內(nèi)外市場上銷路很廣，是出口創(chuàng)匯的重要商品。蓮藕還是中醫(yī)常用的藥物，藕節(jié)、蓮根、蓮芯、花瓣、雄蕊、荷葉等都可入藥。

漢川藕御蓮藕種植場

病蟲害防治：蓮藕腐敗病以防為主，實行2年輪作，栽植無病種藕。定植前用50%多菌靈或甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液加75%百菌清可濕性粉劑800倍液對種藕噴霧，隨即覆蓋塑料薄膜密封24小時。發(fā)病后，及時拔除病株。蓮藕褐斑病用50%百菌清可濕性粉劑600倍液，于發(fā)病初期噴霧1次。蓮縊管蚜用50%托蚜威可濕性粉劑2000－3000倍液，或40%樂果乳油1500－2000倍液，或40%樂果乳油1500－2000倍液噴霧1次。斜紋夜蛾采用：①誘殺：用黑光燈誘殺成蟲，或用糖6份、醋3份、白酒1份、水10份及90%敵.百.蟲1份調(diào)勻配成糖醋液誘殺成蟲；②捕殺：3齡前進行人工捕殺；③噴藥：3齡以后用40%氰菊脂乳油400－600倍液，或10%氯氰菊脂乳油3000倍液噴霧1次。[2]