回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備不但能夠節(jié)約大量的人力成本，而且顧客也有了更多的選擇性，食材放在運輸帶上的時間也相對較短，保證了食材的鮮。運輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點、湯底等。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料機供顧客自行取用，調(diào)料種類有芝麻醬、沙茶醬、辣油、陳醋等數(shù)十種，受到多數(shù)消費者的喜愛。

　　水果和口香糖的作用：水果配食同一般餐后上的水果相同，在吃完后，要及時上一些水果，如蘋果、香蕉、西瓜等，比較高檔的火鍋，要精細雕刻成各種不同形狀，裝入果盤；口香糖也是必須的配食，可以使客人清潔口腔，消除異味。

　　在冬天的時候，天氣比較冷，大家往往喜歡聚在一起吃旋轉(zhuǎn)火鍋，旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備和酒水要注意頻率不要太多，多吃水果有益于健康！

回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備優(yōu)點

　　投資小體現(xiàn)在節(jié)省人力物力上：

　　客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在旋轉(zhuǎn)火鍋鏈帶上的食品，無需服務(wù)員送上，本機以抬架代替餐桌，可節(jié)省大量餐桌及臺布。

　　回報率高體現(xiàn)在回頭客吸引上：

　　自助火鍋輸送機以其美觀、時髦、新奇、動感吸引著更多的顧客，特別是兒童及青年顧客。

　　節(jié)省人力物力，又吸引客戶，真是好的不得了的設(shè)備，旋轉(zhuǎn)火鍋加盟也將會有不同凡響的收獲。