港式餐廳是鉅兆千萬個客戶中的普通一員，它的廚房屬于比較大眾化的餐廳廚房，經(jīng)使用鉅兆磁爐灶的產(chǎn)品，廚房性能得到了顯著提升：不但以前的炒、蒸、煮、煎、烤、炸、涮、燜、燉、定時、預(yù)約、保溫工作輕松搞定，而且廚房的噪音問題也得到有效解決。煩人的風(fēng)機(jī)聲沒有了，廚師們講話不用對著吼了，夏天烹飪也沒了以前的悶熱。工作環(huán)境改善了，廚師們心情舒暢了，工作成為享受了。
科學(xué)計算廚房工程方案，根據(jù)廚房建筑特點規(guī)劃實用率高，有目標(biāo)的降低廚房運(yùn)作中的費(fèi)用成本。
