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玫瑰花花蕾微波烘干設(shè)備是利用微波進(jìn)行玫瑰花的烘干,可以一機兩用,即可殺青,又可烘干?,F(xiàn)在的玫瑰花花蕾都是用蒸汽殺青和熱風(fēng)干燥。蒸汽殺青溫度在130度左右,但蒸汽殺青的高溫高濕使得玫瑰花的營養(yǎng)成分大量流失,有效成分得到破壞,同時在蒸汽殺青過程中增加了玫瑰花的含水量,從而在后續(xù)的烘干環(huán)節(jié)中增加了烘干成本。熱風(fēng)烘干玫瑰花花蕾,熱風(fēng)干燥過程中物料外部受熱,表面干燥,熱量向內(nèi)傳遞,烘干時間長,效率低下。玫瑰花微波殺青干燥設(shè)備利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分,節(jié)省了烘干成本。殺青完畢,在經(jīng)微波烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時具有殺菌功能,經(jīng)微波烘干機的玫瑰花含菌量完全可以達(dá)到食品QS認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。微波玫瑰花干燥機在烘干玫瑰花時,物料里蒸發(fā)出來的水分,可以回收,然后提純做玫瑰精油。
微生物肥料是以微生物的生命活動導(dǎo)致作物得到特定肥料效應(yīng)的一種制品,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用肥料的一種。其在我國已有近50年的歷史,從根瘤菌劑——細(xì)菌肥料——微生物肥料,從名稱上的演變已說明我國微生物肥料逐步發(fā)展的過程。
長期以來,社會上對微生物肥料的看法存在一些誤解和偏見。一種看法認(rèn)為它肥效很高,把它當(dāng)成萬能肥料,甚至揚言可以完全取代化肥;另一種看法則認(rèn)為它根本不是肥料。其實這兩種都是偏見。國內(nèi)外多年試驗證明,用根瘤菌接種大豆、花生等豆科作物可提高共生固氮效能,確實有增產(chǎn)效果,合理應(yīng)用其它菌肥拌種或施用微生物肥料,對非豆科農(nóng)作物也有增產(chǎn)效果,而且有化肥達(dá)不到的效果。因此,我們認(rèn)為它是肥料,又與傳統(tǒng)化肥和有機肥在概念和內(nèi)涵上不同。
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過去常用藥物熏蒸的殺蟲方法,但存在藥物殘留的問題。采用微波處理可以取得良好的殺蟲效果、菊花中昆蟲的殺蟲效果與菊花和蟲體的介電性質(zhì)密切相關(guān),當(dāng)菊花的含水量小于12%時,有利于增強殺蟲的效果。一般的熱風(fēng)干燥過程中物料外部受熱,表面干燥,熱量向內(nèi)傳遞,其方向與水分?jǐn)U散傳遞的方向相反,影響了水分的向外蒸發(fā)。而微波是內(nèi)部加熱,含水量高的部位升溫較快。因此在微波干燥過程中,水分由內(nèi)層向外層的遷移速度快,干燥速度明顯快于熱風(fēng)干燥。在菊花干燥中應(yīng)用微波干燥具有以下優(yōu)點:(1)干燥速度快;(2)產(chǎn)品質(zhì)量好;由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻;同時由于水分蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時內(nèi)容物易溶出。目前,我國的微波技術(shù)與設(shè)備已較成熟,連續(xù)式、大功率、不同用途的微波設(shè)備已基本定型。但微波干制菊花也存在一些缺點,如投資大,耗電量高等。實際上,微波干操與熱風(fēng)干燥結(jié)合起來使用效果更好。