廣州程偉機(jī)械設(shè)備有限公司是專業(yè)生產(chǎn)食品制冷設(shè)備的公司,主要產(chǎn)品有泰國冰淇淋卷機(jī)、泰國炒冰機(jī)、泰國酸奶卷機(jī)、 蛋卷冰淇淋機(jī)、軟硬質(zhì)冰激凌機(jī)、炒雪糕機(jī),制冰機(jī)、水果炒冰機(jī)、果糖機(jī)、爆米花機(jī),越南搖滾烤雞爐,干嘣雞小吃車等冷熱飲品生產(chǎn)機(jī)械,休閑食品類機(jī)械等等。
水果炒冰是將水果鮮榨成果汁之后,放入炒冰機(jī)中不斷翻炒,再鋪上一層果醬或是撒上一些碎干果,也有的水果炒冰是在炒好出鍋后在上邊放上一些水果?;蛩麎K。但是漸漸的就有更多有創(chuàng)意的商家想出了更怪的點子,他們除了將各種水果以不同方式混合在一起,更是將水果與各種飲品或酒水相加,成為好吃的甜水或流行的紅粉雞尾酒,舉起晶瑩剔透的玻璃杯,可以用吸管吸,也可以用勺子挖著吃。
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炒冰,又名炒冰果。是炎熱夏天常見的一種冷飲,它的名字中的“炒”不是加熱的概念,而是越炒越冷。因為制作炒冰的鍋下面不是火,而是強(qiáng)力制冷機(jī)的蒸發(fā)器,蒸發(fā)器是銅管盤管繞纏在炒鍋底上,能把鍋中的熱量帶走。溫度瞬間降到零下40攝氏度左右,液體的食物冷凍成冰狀。制作炒冰的時候,把鮮奶與果汁倒在鍋里,用木鏟不停的翻動,慢慢的鍋中的液體變得越來越粘稠,最后成了冰泥。盛在透明的碗中,五顏六色,艷麗多姿,簡直就是件藝術(shù)品。
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一、質(zhì)量好的炒冰機(jī)制冷系統(tǒng)必須是全銅管制造,個別廠家宣傳全銅管蒸發(fā)器是在誤導(dǎo)消費(fèi)者,制冷系統(tǒng)包括蒸發(fā)器、冷凝器、毛細(xì)管、壓縮機(jī)四部分,泰國炒冰機(jī)不但蒸發(fā)器、冷凝器、毛細(xì)管全部使用銅管制作而且中間的連接管路也全部是用銅管加工制作的。
二、壓縮機(jī)必須用進(jìn)口壓縮機(jī),機(jī)器性能才穩(wěn)定,容易啟動,天氣熱的時候不會停機(jī)。
三、炒盤下面的制冷蒸發(fā)器必須是和炒盤焊接而成的,泰國炒冰機(jī)的炒盤和蒸發(fā)器是用自動焊接機(jī)焊接而成的,炒盤底面平整不易變形,使用壽命更久。
廣州程偉機(jī)械設(shè)備有限公司是專業(yè)生產(chǎn)泰國炒冰淇淋卷機(jī)廠家,主要生產(chǎn):泰國冰淇淋卷機(jī)、泰國炒冰淇淋機(jī)、 泰國酸奶卷機(jī)、香港炒雪糕機(jī)、現(xiàn)做手工雪糕機(jī)、 現(xiàn)做手工雪糕機(jī)、冰激凌卷機(jī)、制冰機(jī)、水果炒冰機(jī)等冷熱飲品生產(chǎn)機(jī)械,休閑食品類機(jī)械等等。歡迎來電咨詢!