酒糟一般可被養(yǎng)殖戶當(dāng)作喂豬的精飼料使用。但由于酒糟的原料經(jīng)釀酒發(fā)酵后呈酸性,且殘留部分酒精,水分含量較高,容易腐敗變質(zhì),豬采食后易發(fā)生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡蘿卜素、維生素D和鈣質(zhì),豬長期食用易出現(xiàn)缺乏癥。加之目前大部分酒廠為了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻殼,所生產(chǎn)的酒糟質(zhì)地粗糙,豬采食后不易消化。要使酒糟充分地發(fā)揮其效果,必須科學(xué)地使用酒糟喂豬。nfkemfxjem125
酒糟喂豬要作適當(dāng)處理,且喂量要適宜 酒糟(特別是新鮮的燒酒糟)加入農(nóng)富康微生物酒糟發(fā)酵劑發(fā)酵后,由于該生豬采用酒糟、豆腐渣等益生菌發(fā)酵飼料喂養(yǎng),除了節(jié)約飼養(yǎng)成本外,同時,該豬肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,并且豬肉可制成許多種風(fēng)味獨特、醇香無比的佳肴。另外,由于含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。
“應(yīng)用益生菌發(fā)酵飼料不僅能提高豬采食量和營養(yǎng)素的消化率,提高料肉比,改善肉質(zhì),還能減少氮磷排泄等對環(huán)境的嚴(yán)重污染,降低糞便臭味,給豬的生長營造了較好的環(huán)境。同時發(fā)酵飼料中不必添加炕生素,從根本上解除了由抗生素引發(fā)的一系列問題,為無抗豬肉的生產(chǎn)提供保障?!?/p>
農(nóng)富康酒糟發(fā)酵劑發(fā)酵酒糟喂豬用量成本:
菌液規(guī)格:一箱12瓶,一瓶1公斤 價格200元。一箱可發(fā)酵酒糟2.5-3噸。
菌種粉劑:一盒10瓶,一瓶15克 價格350元。一盒可發(fā)酵酒糟20噸。
適用于:發(fā)酵各種酒糟作動物飼料專用。
例如:白酒糟、啤酒糟、米酒糟、谷酒糟、高粱酒糟、玉米酒糟、干酒糟、濕酒糟、新鮮酒糟、不新鮮酒糟、酒糟粉、酒糟濕料、剛出廠酒糟等等均可。
發(fā)酵酒糟喂豬操作過程:
1、準(zhǔn)備材料:1瓶養(yǎng)殖菌液、170公斤酒糟、30公斤玉米粉或麥麩、30公斤水、4兩鹽
2、制作方法:把農(nóng)富康養(yǎng)殖菌液倒入水中稀釋,鋪撒10-15厘米酒糟,上面撒一層玉米粉,潑灑稀釋過的養(yǎng)殖菌液,再鋪撒一次酒糟、撒玉米粉、潑灑稀釋后的菌液,全部翻動一遍之后,查看發(fā)酵料干濕度,干濕度在60%左右,即用手緊握發(fā)酵料,感覺手上有水印但是沒有水成滴為準(zhǔn),如果發(fā)酵料太干,再次翻動的時候適量潑灑清水,發(fā)酵料太濕,可加入玉米粉,并在翻動的過程中,將鹽也同時撒到發(fā)酵料里面。
3、存儲及使用:要壓實、密封處理發(fā)酵料,發(fā)酵2-5天即可使用,如果一次發(fā)酵過多,使用時用多少取多少,剩下的繼續(xù)密封,不能漏氣。
酒糟喂豬要配合其他飼料,切忌單一飼喂 用酒糟喂豬必須搭配一定比例的玉米、糠麩、油餅類等精飼料,補充適量的骨粉、蛋殼粉、微量元素等礦物質(zhì)飼料,同時還要搭配足量的青飼料,以彌補酒糟中所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)。