電熱鍋現(xiàn)在已經(jīng)成為萬(wàn)千婦女的最愛(ài)，用電的它徹底解決了在家吃火鍋的難題，只需要一個(gè)電源，一根電線就能讓一家人圍在一起吃上美味的火鍋。那么除了這樣的用途，電熱鍋還有哪些意想不到的用途呢？   

1、涮火鍋的功能，這里就不詳述了，在文章的開(kāi)頭我們已經(jīng)做了相關(guān)介紹。    

2、炒菜、炸肉、蒸米飯、煮稀飯，家里過(guò)日子，當(dāng)然少不了這四樣，更少不了我們的電熱鍋，尤其是像那些在外地打工的人來(lái)講，在外也要吃的講究一些，選一口耐用好用的電熱鍋，比什么都強(qiáng)。    

3、煎、烙食物的功能，我們可以根據(jù)火力的大小，適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)，制作完之后再關(guān)閉開(kāi)關(guān)，記得最后拔掉電源線。    

4、烤制食品功能，把需要烤制的食物放入鍋內(nèi)，如烤雞鴨可在鍋內(nèi)放入鋁篦，然后打開(kāi)開(kāi)關(guān)，炙烤過(guò)程中，適當(dāng)用鏟子翻動(dòng)一下食物，以免烤制不均勻，烤制完畢，關(guān)閉開(kāi)關(guān)，撥下電源線。   

 電熱鍋的外觀現(xiàn)在設(shè)計(jì)的都十分精美，結(jié)構(gòu)上也比較先進(jìn)，加熱起來(lái)也十分均勻，溫度上升的也很快，功率調(diào)節(jié)的范圍也十分大，熱效率高，使用和清洗起來(lái)也很方便，安全又可靠，可以預(yù)防干燒，能夠在400攝氏度的高溫下長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行干燒。

電熱鍋是咱們廚房里最常見(jiàn)到的，它之所以那么熱銷，就是因?yàn)樗憷糜谩６档迷蹅冊(cè)蹅冏⒅氐木褪请姛徨伒谋Ｗo(hù)。恰當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)能夠延伸咱們電熱鍋的運(yùn)用壽命。

1、電熱鍋運(yùn)用后，運(yùn)用鍋具的余溫，加溫水和少量洗潔精，運(yùn)用海綿或百潔布對(duì)鍋具的內(nèi)外壁及鍋底進(jìn)行清除。清除結(jié)束后，用干布擦干鍋身和鍋底即可。如此的清除效果最佳，且省時(shí)省力。

2、電熱鍋在運(yùn)用后，請(qǐng)勿立刻用冷水沖刷尚有余溫的鍋具，避免導(dǎo)致很多水霧，使得鍋具不易清除。主張運(yùn)用溫水清除。

3、電熱鍋無(wú)須運(yùn)用金屬類的清除東西，用海綿或百潔布即可。

4、對(duì)準(zhǔn)固執(zhí)污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鐘，再予清除。

5、電熱鍋運(yùn)用后，若鍋具內(nèi)壁留有白色斑駁，系水和食物中的淀粉在加熱過(guò)程中附在了鍋壁外表。去掉辦法簡(jiǎn)略，用少量醋或是檸檬片擦拭即可。

6、電熱鍋的鍋體若呈現(xiàn)彩虹色，是因?yàn)槭雏}和食物中的礦物質(zhì)過(guò)度加熱構(gòu)成的，運(yùn)用不銹鋼專用清潔劑清除即可。

7、電熱鍋運(yùn)用結(jié)束后，無(wú)論是運(yùn)用一般洗潔精或是不銹鋼專用清潔劑擦拭，最終要用清水把鍋?zhàn)記_刷潔凈，而且必定要用干抹布把鍋?zhàn)硬粮?。不然遺留在鍋?zhàn)永锏那鍧崉┰跐駶?rùn)的情況下，會(huì)對(duì)鍋具外表有腐蝕效果。