選用優(yōu)良藕種  兩年實(shí)踐證明，旱地節(jié)水池藕露地栽植，“南京1號(hào)”產(chǎn)量較當(dāng)?shù)亍鞍谆\水藕”增產(chǎn)20％～40％，商品率高。每667㎡要備二節(jié)以上節(jié)間完整、頂芽完好、無(wú)病蟲害、無(wú)碰傷的合格種藕250～300kg。

   適期追好肥追肥時(shí)間、用量要視基肥多少、蓮藕長(zhǎng)勢(shì)而定。據(jù)觀察，上述兩個(gè)藕種多在5月上旬（立夏）出現(xiàn)第1片挺立葉，6月上旬（芒種前后）現(xiàn)蕾，6月下旬～7月上旬進(jìn)入始花期。

                                                          蓮藕高產(chǎn)栽培技術(shù)方法

     (一)高產(chǎn)池藕的藕田選擇 應(yīng)選擇那些避風(fēng)、向陽(yáng)、土質(zhì)疏松、肥沃、富含有機(jī)質(zhì)(含量宜在1.5％以上，若達(dá)到3％～4％則更好)、pH值適宜（PH值6.5～7.5）、保水保肥能力強(qiáng)、灌溉和排水都比較方便的田塊進(jìn)行藕的栽植。

     (二)整地與施基肥 藕田選定好以后，要進(jìn)行耕翻，一般耕深30～35厘米，并修筑好池埂。在最后一次耕翻前要施足基肥，一般每667平方米施發(fā)酵好的人、畜糞肥2 500～3 000公斤，或綠肥3 500～4 000公斤，或菜籽餅100公斤，或微生物有機(jī)肥200公斤和碳酸氫氨100公斤，另施過磷酸鈣50公斤。施肥翻耕后耕細(xì)耱平，并放入3～5厘米的淺水待種。如田水不易排干，就帶水耕耙，并做到地平、泥爛、深軟等。頭年種過藕的老藕田，若挖藕時(shí)已留下種藕，不需再種，可以不耕翻。但要在出苗前整修好田埂，并把距田埂1.5米以內(nèi)的藕全部刨出來，以免出芽后新藕鞭長(zhǎng)出田外。同時(shí)，注意清除田中的老荷葉、荷梗，集中后燒毀。

     (三)高產(chǎn)池藕栽植時(shí)間 藕蓮一般在春季氣溫上升到15℃以上，10厘米深處地溫達(dá)12℃以上時(shí)開始栽植。過早栽植，氣溫、地溫均較低，種藕易凍爛。若過遲栽植藕芽較長(zhǎng)，易折斷損傷，對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)能力差，生產(chǎn)期也短，因此，必須適時(shí)栽植。

     (四)高產(chǎn)池藕品種選擇與種藕質(zhì)量要求 應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同茬口和對(duì)藕的不同要求合理選擇品種進(jìn)行栽植。一塊地，只種植一個(gè)品種，不要混種，以免品種混雜或因自然雜交而引起變種。種藕要求抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的品種(如：鄂蓮1～5號(hào)、新1號(hào)等)、以及無(wú)病、無(wú)傷、無(wú)雜、新鮮、芽頭完整的種藕作種。種藕一般是隨挖、隨選、隨栽，當(dāng)天栽不完的應(yīng)灑水覆蓋保濕，以防芽頭失水干萎。從外地引種時(shí)，種藕應(yīng)帶適量原泥土。貯運(yùn)時(shí)堆高不宜超過1米，堆上用潔凈的稻草、草包或麻袋覆蓋，經(jīng)常用噴壺灑水保濕。運(yùn)達(dá)目的地后，應(yīng)及時(shí)搶栽下田。

      高產(chǎn)池藕藕田管理

     1．調(diào)節(jié)水位 一般藕田不可斷水。水層深度應(yīng)根據(jù)前期淺、中期深、后期又淺的原則加以控制。栽種初期為提高地溫，加速成活，促進(jìn)發(fā)芽，田中水位可在3～5厘米，浮葉出現(xiàn)后保持在6～7厘米，2～3片立葉時(shí)升至10厘米。以后隨著氣溫的上升、蓮藕植株的長(zhǎng)高，逐漸加深至20厘米，最深可不超過30厘米。后把葉出現(xiàn)后，應(yīng)在2～3天內(nèi)將田水落淺到l0厘米左右，最深不超過20厘米，以促進(jìn)結(jié)藕。此時(shí)若水位過深，則促使再生立葉和延遲結(jié)藕。整個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期要求水位漲落和緩，不能猛漲暴落，時(shí)旱時(shí)澇。在枯荷后，如留種到次年，應(yīng)保持一定深度的水層，以防土壤干裂，在寒冬凍壞地下莖。同時(shí)可避免干田后土塊變硬，難以挖起。生長(zhǎng)期間要注意防澇，避免田水淹沒立葉。否則，即使水在l～2天內(nèi)退去，也會(huì)造成藕蓮的減產(chǎn)；如淹沒時(shí)間較長(zhǎng)，則會(huì)導(dǎo)致植株的死亡。所以，汛期要注意及時(shí)排水。此外還要注意防強(qiáng)風(fēng)。因?yàn)樯徟旱娜~柄和花梗較細(xì)脆，葉片較大，最易招風(fēng)折斷，斷后如遇大雨或水位上漲，使水從氣道中灌入地下莖內(nèi)，易引起腐爛。為此，強(qiáng)風(fēng)來時(shí)，可適當(dāng)加深水位，以保護(hù)荷葉、花梗等。

     2．合理追肥 蓮藕生長(zhǎng)需肥量大，除施足基肥外，生長(zhǎng)期間還應(yīng)適時(shí)進(jìn)行追肥。一般追肥2～3次。一次在出現(xiàn)1～2片立葉時(shí)進(jìn)行，每667平方米施人糞尿或廄肥1 000～1 500千克，或尿素15公斤，以促進(jìn)立叫生長(zhǎng)；第二次在荷葉封行前進(jìn)行，每667平方米施復(fù)合肥50公斤；第三次在結(jié)藕前進(jìn)行，每667平方米施復(fù)合肥20公斤和硫酸鉀15公斤。若打算于7月中下旬采嫩藕，或藕田肥力較高，植株長(zhǎng)勢(shì)較旺。則第三次追肥可以不進(jìn)行。施追肥時(shí)，要選擇晴朗無(wú)風(fēng)的天氣，避免在烈日的中午進(jìn)行。施肥前應(yīng)放掉部分田水，保持淺水層，肥料滲入土中后再注水至原來水位。如果葉面上沾上化肥，應(yīng)立即潑水沖洗以防灼傷。

生石灰也是藕的肥料，施入后不僅能凋節(jié)水土的酸堿度和使過于松軟的漚泥變得較堅(jiān)實(shí)一些，有利于蓮藕的生長(zhǎng)，而且還有預(yù)防藕蛆、腐敗病和水綿發(fā)生的作用。施生石灰的適宜時(shí)間是在蓮藕長(zhǎng)出2片立葉時(shí)，因?yàn)榇藭r(shí)幼莖和新葉剛長(zhǎng)出，最易受到藕蛆的危害。生石灰也可以在蓮藕栽種前結(jié)合整田時(shí)施入，施生石灰的時(shí)間應(yīng)與施氮肥或過磷酸鈣的時(shí)間，相隔15天左右為宜。如間隔過短會(huì)降低肥效。施生石灰時(shí)先將田水放淺，把成塊的生石灰撒到荷葉較少的空曠處，待其溶化后，用鐵锨撒開，并使其與泥土摻和。每667平方米用生石灰50千克。