產(chǎn)品簡介:
市場分析:我國是個人口大國,餐飲行業(yè)在中國經(jīng)濟中占有十分重要的地位,經(jīng)濟人士稱其為"永不衰敗的產(chǎn)業(yè)",刀削面是我國傳統(tǒng)的具有旺盛生命力的主導(dǎo)面食品種,尤其是在我國東北,西北,山東地區(qū)各大中小城市及縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要街道,到處都有刀削面館,而刀削面作為中國一個名優(yōu)美食已發(fā)展到在全國各地,形成長盛不衰的趨勢,那么喜羊羊刀削面機器人無疑會因此順勢得寵.據(jù)行業(yè)權(quán)威機構(gòu)2005年統(tǒng)計刀削面館平均每個縣城開設(shè)有8家,全國3900個縣,合計為31200家,平均在每個地區(qū)開設(shè)16家,全國有960多個地區(qū),合計為15360家,30個省會城市4個直轄市,平均在300家以上,合計為10200家,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)刀削面館的數(shù)量未做統(tǒng)計.估計平均每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為2家,合計為30000家之多,以上總計為86760家,這個數(shù)目就目前來講十分保守.另外,電動數(shù)控刀削面機器人設(shè)備的優(yōu)越性能和競爭優(yōu)勢還可以吸引一大批中小型投資者引進開削面館,這樣一來每年可新增500-800家,由此可以推斷喜羊羊刀削面機器人在市場可容納量達10萬臺以上。
產(chǎn)品用途
1、外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形模壓成型，內(nèi)置動力裝置和傳動控制裝置；
2、整體重量僅60公斤左右，三圍尺寸：45*45*80（cm）。
3、耗電省，12小時耗電不超過3度。
4、工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，受益！
5、削出的面狀如柳葉，長短厚薄均勻可調(diào)，口感筋道，這一點是人工技師難以實現(xiàn)的。
6、使用壽命6年以上無問題，故障率極低，隨機附帶備用易損件。
7、底部裝有萬向輪便于移動和固定，操作使用方法極其簡單。
產(chǎn)品安全操作
1、本機外殼采用不銹鋼包裝,具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛(wèi)生等優(yōu)點.
2、電動數(shù)控刀削面機器人設(shè)備使用機械的方式完美再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問題。喜羊羊刀削面機器人特有的二次揉面過程，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
3、刀削面每分鐘可削3-5斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動中徹底解放出來，而且應(yīng)對每天的客流高峰期更是得心應(yīng)手，從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。
4、使用方便。電動數(shù)控刀削面機器人設(shè)備削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整，滿足不同顧客需求。
5、喜羊羊刀削面機器人削出的面條形狀美觀，中厚邊薄，棱風(fēng)分明，長短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。
6、電動數(shù)控刀削面機器人設(shè)備不吃不喝，節(jié)省費用，可以輕松實現(xiàn)廚房的標準化和機械化作業(yè)，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出，一次投入，讓您省心、放心、安心！

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