紅曲色素

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別名：紅曲紅，紅曲紅色素；紅曲米色素

類別：天然色素

原料：以紅曲米為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑，主要成份紅斑素、紅典紅素、紅曲素、紅曲黃素、紅斑胺、紅曲紅胺。紅色或暗紅色粉末。該產(chǎn)品應(yīng)用于酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、餅干，果凍、膨化食品、調(diào)味類罐頭、醬菜、糕點(diǎn)、火腿的著色，也可用于醫(yī)藥和化妝品的著色，為紅色著色劑。

本產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)：GB15961-2005

使用方法：將本品按所需用量直接用水或使用酒精溶解，然后加入配料中著色，用量按產(chǎn)品色調(diào)要求調(diào)整，混合均勻即可。

保存方法：密封存放陰涼干燥處以防吸潮。

保質(zhì)期：二年

我公司主要生產(chǎn)：葉黃素、辣椒紅，天然色素，食品級黃原膠，食品級瓊脂粉

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