《【拌餡機】小型臘腸拌餡機》拌餡機是攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸等各種餡類制品的攪拌。接觸食品部位均采用不銹鋼制造,訂購設備之前請聯(lián)系客服人員。
《【拌餡機】小型臘腸拌餡機》拌餡機產品性能:
拌餡機物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,。色澤鮮艷并最大限度的提取蛋白質,是改變產品品質的理想設備。整機采用優(yōu)質不銹鋼材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用傾斜式出料,安全可靠。采用平行雙軸結構,傾斜式漿葉,使物料達到最佳效果,適合各種工藝要求。
《【拌餡機】小型臘腸拌餡機》真空拌餡機是在原普通拌陷機的基礎上引進國際先進技術水平而改進的新型拌餡機。使肉餡以及其它陷類在真空狀態(tài)下攪拌,采用獨特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。專供賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等攪拌各種肉餡菜餡。同時也是各類面食廠,速凍水餃、包子、混沌等各種面食廠加工使用。