電磁爐的優(yōu)勢

電磁爐具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍 環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點，能完成餐飲行業(yè)的 絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些國家里，人們譽之為“烹 飪之神”和“綠色爐具”。

替換電磁爐的理由

1‘安全理由：電磁大鍋灶無明火，煤氣泄露隱患多。2、環(huán)保理由：電磁大鍋灶節(jié)能源，又不產(chǎn)一氧化碳。

3、方便理由：電磁大鍋灶來炒菜，火猛炒菜就是快。4、經(jīng)濟理由：電磁大鍋灶真實惠，耗電遠低于耗氣。

5、夏天理由：電磁大鍋灶高科技，廚房一點都不熱。6、兼容理由：電磁大鍋灶功能多，煎炒煮炸燜燉煲。

7、生活理由：電磁大鍋灶進廚房，生活檔次不一樣。