上海煜濤實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)綠色食品添加劑供應(yīng)商，甲殼素酶電話，甲殼素酶CAS號，甲殼素酶價(jià)格，甲殼素酶作用，甲殼素酶代理，甲殼素酶報(bào)價(jià)，甲殼素酶添加量，甲殼素酶分子式，甲殼素酶分子量，甲殼素酶含量

產(chǎn)品性狀：白色粉末。

通過對降解甲殼素菌株 HD001 的發(fā)酵條件研究,確定了其產(chǎn)甲殼素酶最適培養(yǎng)基組分為 ( w/v ):( NH4 ) 2SO4 2.0%, NaCl 0.5%, K2HPO4 0.07%, KH2P O4 0.03%, MgSO4·7H2O 0.05% 以及葡萄糖 0.1%、酵母粉 0.3% 和膠體甲殼素 1.5%;最適產(chǎn)酶培養(yǎng)條件為:培養(yǎng)基起始 pH 值 6.0,培養(yǎng)溫度 30 ℃,培養(yǎng)時(shí)間 120 h,發(fā)酵液酶活力達(dá) 376.2 U/mL.采用硫酸銨分級鹽析、DEAE-纖維素離子交換層析、Sephacryl S-100 凝膠過濾層析對該酶進(jìn)行純化后,SDS-PAGE電泳顯示單一條帶,其相對分子質(zhì)量約為 85.7 kDa.

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