冰箱的味道可以用柚子皮去掉，又環(huán)保又省錢

這是冰箱除味的誤區(qū)。柚子皮本身就具有較為強烈的芬芳氣味，用柚子皮除味只是用柚子皮散發(fā)的強烈芬芳氣味蓋住了冰箱內(nèi)的異味，同時柚子皮不具備殺菌功能，而且柚子皮的疏松結(jié)構(gòu)和自身攜帶的糖分等有機養(yǎng)分還是細菌滋生的搖籃，還有可能給冰箱帶來二次污染。因此用柚子皮除味只是掩耳盜鈴的自欺欺人的行為。

冰箱是低溫環(huán)境，細菌生長不了，還需要氧森源凈味王嗎？

這種認識是錯誤的，因為細菌有喜歡高溫環(huán)境的，也有喜歡低溫環(huán)境的，就像人一樣，有些人耐熱，有些卻耐寒。雖然大多數(shù)細菌病毒喜歡溫?zé)岘h(huán)境，但是也有很大一部分細菌在低溫環(huán)境中也能正常滋生，比如耳熟能詳?shù)拇竽c桿菌、金黃色葡萄球菌、李斯特菌、耶氏菌都是嗜好低溫環(huán)境的細菌，也都是能夠給人體健康帶來嚴(yán)重危害的病毒源。因此，雖然冰箱是低溫環(huán)境，也只是利用低溫環(huán)境來保持食物的新鮮和健康，低溫并不能消除這些嗜好低溫環(huán)境的細菌病毒對食物的侵害。

甲醛，化學(xué)式HCHO或CH?O，又稱蟻醛。無色氣體，有特殊的刺激氣味，對人眼、鼻等有刺激作用。水溶液的濃度可達55%，通常是40%，稱做甲醛水，俗稱福爾馬林（formalin），是有刺激氣味的無色液體。

甲醛有強還原作用，特別是在堿性溶液中。能燃燒，蒸氣與空氣形成爆炸性混合物，爆炸極限7%-73%（體積）。著火溫度約300℃。

甲醛的主要危害表現(xiàn)為對皮膚粘膜的刺激作用,甲醛在室內(nèi)達到一定濃度時，人就有不適感。大于0.08m3的甲醛濃度可引起眼紅、眼癢、咽喉不適或疼痛、聲音嘶啞、噴嚏、胸悶、氣喘、皮炎等。新裝修的房間甲醛含量較高，是眾多疾病的主要誘因。

經(jīng)過科學(xué)家研究，在2006年，甲醛被確定為1類致癌物（即對人類及動物均致癌——'sufficient evidence of carcinogenicity'）。