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脆皮素 復配水分保持劑 烤肉制品專用脆皮素

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脆皮素 復配水分保持劑 烤肉制品專用脆皮素

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  • 單價：
    ￥45 訂貨量(PCS) ≥25 (含運費)
  • 可售數量：
    50000公斤
  • 品牌名稱：
    百聰
  • 所在地：
    河南鄭州
  • 產品規(guī)格：
    一等品
  • 包裝說明：
    125
  • 商品名稱：脆皮素 復配水分保持劑 烤肉制品專用脆皮素
  • 自定義分類：酥脆劑
  • 上架時間：2019/12/7 19:52
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本品為白色粉末或白色結晶粉末物質，具較好的溶解性能，水溶液呈堿性?？捎糜诳局菩笄萑忸愔破罚纳坪吞岣咧破繁砥さ拇喽?，增強口感性，并可增加制品表皮光澤性，使制品表皮呈現典型的金黃色。本品可改良肉質內在的品質，提高產品的檔次。
   使用范圍：烤鴨、片皮鴨、烤乳豬等烤制畜禽類制品表皮的增脆。
   使用方法：直接加入后腌制，或均勻溶解于稀釋的麥芽糖水中，直接涂抹于制品表面。
   參考用量：0.05-0.5%


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河南省百聰化工產品有限公司

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