| 鮮味蛋白 功能特點：本品利用氨基酸、酵母蛋白質(zhì)為主要原料，采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)結(jié)合天然發(fā)酵法精制而成。白色粉狀，具強烈鮮味，無異味，是生產(chǎn)味精味素類制品提高天然鮮味之主鮮原料。 適用范圍及使用方法：廣泛用于方便面、醬油、米面制品、食品湯料、調(diào)味品、雞精、肉精、 罐頭食品、火腿香腸、渾素類食品、齋菜、腌制食品等提高天然鮮味使用，比單獨使用I+G 核苷酸、（IMP）肌苷酸、（GMP）鳥苷酸降低成本50% 以上，并達到相同或超越之效果，是天然鮮味之最佳原料。參考用量：0.05%-0.3%，具體根據(jù)不同要求適當增減。 包裝規(guī)格： 分為1kg、20kg包裝，運輸包裝規(guī)格分為1kg╳20/箱、20kg╳1/桶。 貯 存：防潮防火防污染，5℃—20℃。開啟包裝后，最好盡快使用完，每次使用完畢，必須密封保存，并防止香氣互相污染。 保 質(zhì) 期：符合上述貯存條件、包裝完好、未經(jīng)啟封的情況下，本產(chǎn)品保質(zhì)期為三年。 |
