電磁爐跟煤氣爐的區(qū)別

原理是一樣，商用功率大，還可以?huà)佸?。完全可以代替天然氣?

電磁爐 用電,

炒菜沒(méi)有油煙,環(huán)保安全,鍋不燙手,不會(huì)濺油,煮湯燒水特別快,電比煤氣省錢(qián),而且電磁爐比煤氣爐煮菜熟的快也省錢(qián),

煤氣爐用 煤氣,

缺點(diǎn):煤氣很貴,炒菜有油煙,會(huì)濺油,使用一段后衛(wèi)生不好做。

商用電磁爐的注意事項(xiàng)

1大功率電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì)升溫的。

2.在使用時(shí)，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類(lèi)的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作。

3.不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過(guò)高而裂開(kāi)。

4.在大功率電磁爐2－3m的范圍內(nèi)，最好不要放置電視機(jī)、錄像機(jī)、收錄機(jī)等怕磁的家用電器，以免受到不良影響

5.大功率電磁爐使用完畢，應(yīng)把功率電位器再調(diào)到最小位置，然后關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。

6.清潔大功率電磁爐時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強(qiáng)洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖。