產(chǎn)品說明:
CHD100型切丁機(jī)主要用來將各種根莖類蔬菜或水果(土豆、胡蘿卜、地瓜、蓮藕、蘋果、梨等)切制成立方體形狀,更換不同的刀具組合還能夠切片、切絲。被廣泛應(yīng)用于各類大中小餐廳,食堂,賓館,蔬菜加工廠及醬菜加工行業(yè)。
特點(diǎn):
1.該機(jī)采用復(fù)合刀具,一次成形,形狀規(guī)則,切面光滑,成形率高
2.設(shè)計先進(jìn),操作方便,耗能低,效率高,造型美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.可切制4.5.6.8.10.12.15mm的立方體或長方體形狀,也可根據(jù)要求切制成其他規(guī)格
元杉牌切丁機(jī)的結(jié)構(gòu)特征:切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求,機(jī)架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。 工作原理:切丁機(jī)工作時,推料撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
多功能切丁機(jī)是模擬手工切丁原理,可以切制片、塊、絲、丁、棱形、曲線形等多種形狀,廣泛適應(yīng)于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作。該機(jī)設(shè)計合理,性能優(yōu)越,操作簡單,適應(yīng)性強(qiáng),被切蔬菜加工面平整光滑、規(guī)則、組織完好、保持手工切制效果。選優(yōu)質(zhì)切丁機(jī)就選諸城元杉工業(yè)裝備,完善的售后服務(wù)以及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量成為新老客戶的一大選擇。