藍(lán)莓
藍(lán)莓(Blueberry),意為藍(lán)色的漿果之意。一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍(lán)莓,能成長至 240cm 高,果實(shí)較大,水分較多,花青素含量相對偏低。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種,原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍(lán)莓。我國主要產(chǎn)在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)尤其是大興安嶺中部,而且都是純野生的。近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分,它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用,還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。
南方適合種植那些藍(lán)莓品種
藍(lán)莓品種選擇是栽培的關(guān)鍵,品種選擇要依據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件、品種特性、生產(chǎn)目的及市場需求來確定。在我國藍(lán)莓劃分為5個(gè)品種群,根據(jù)我公司多年區(qū)域化研究,適宜南方栽種的主要是:
兔眼藍(lán)莓:該品種群樹體高大,壽命長,抗?jié)駸?,對土壤條件要求不嚴(yán),且抗旱,但是口感不好,建議慎重種植。但抗寒能力差,適應(yīng)于中國長江流域及華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培。
南高叢藍(lán)莓:原產(chǎn)于美國東南部亞熱帶,分布于沿海及內(nèi)陸沼澤地,耐濕熱,喜濕潤,溫暖氣候條件,冷溫需要量低于600h,但抗寒能力差,適于中國黃河以南地區(qū)發(fā)展。南高叢藍(lán)莓果實(shí)較大,直徑可達(dá)1cm,具有成熟期早,鮮食風(fēng)味佳的特點(diǎn)。
北高叢藍(lán)莓:原產(chǎn)于美國東北部,分布在河流邊緣砂質(zhì)地、沿海柔軟濕地、內(nèi)陸沼澤地及山區(qū)疏松土壤。要求濕度大,喜冷涼氣候,抗寒力較強(qiáng),有些品種可抵抗-30℃低溫,對土壤條件要求嚴(yán)格。樹高1-3m,果實(shí)大,直徑可達(dá)1cm,果實(shí)品質(zhì)好,風(fēng)味佳,宜鮮食,是目前世界范圍內(nèi)栽培最為廣泛,栽培面積最大的品種類群。
各地在發(fā)展藍(lán)莓生產(chǎn)時(shí)應(yīng)該注意生態(tài)適應(yīng)性,切忌北苗南種或南苗北種。
藍(lán)莓種植需要注意哪些問題
首先,土壤的選擇 以黃沙壤為上,酸堿度合適,不積水。第二,地域的選擇,根據(jù)市場目標(biāo)選擇地域。采摘應(yīng)該選擇近郊,風(fēng)景優(yōu)美,無污染的地段,同時(shí)要求交通便利。如果是鮮果銷售,那么不一定選擇近郊,應(yīng)該選擇利于藍(lán)莓生長,交通便利,環(huán)境好,水源好,勞動(dòng)力豐富的地區(qū)。
第三,品種的選擇 很多種植藍(lán)莓的企業(yè),在起始階段,都想把所有能種的品種都種上,其實(shí)沒有多大的意義,因?yàn)槊總€(gè)品種都有他的優(yōu)缺點(diǎn),原則只做適合的。
第四,土壤的改良 由于土壤差異比較大, 土壤的改良不是千篇一律的,他受到地形,土質(zhì)、氣候、勞動(dòng)力、有機(jī)物的多少的影響。
以上粗略的羅列了幾條,要種好藍(lán)莓還需要專業(yè)人士總體規(guī)劃,把事情讓給最專業(yè)的人來做,或許你就可以不走彎路,不會不懂而白交學(xué)費(fèi)。