蒸飯柜的操作規(guī)程是怎樣的？

首先第‘’一：進行業(yè)務(wù)和安全培訓(xùn)，學(xué)習(xí)蒸飯柜《使用說明書》，了解該蒸飯柜的基本結(jié)構(gòu)，熟

練掌握操作規(guī)程，并嚴格按照操作規(guī)程進行操作。  

第二： 點火前檢查各部件裝置是否安全，檢查所有閥門、附件是否正常,操作是否靈活、方便；檢查各開孔是否嚴密，有無漏水、漏氣現(xiàn)象；檢查車體是否平穩(wěn)；檢查浮球閥運行是否正常；檢查機體內(nèi)水量是否足夠；檢查正常后放入飯盒，打開蒸飯柜柜門，將已裝好米或面食的飯盒放進柜內(nèi)，關(guān)好并鎖緊柜門      

第三：點火時接通電源，調(diào)節(jié)火種閥，打開點火開關(guān)，看到柜內(nèi)燃燒器火種燃燒后，打開主氣閥開關(guān)和蒸飯柜火力調(diào)節(jié)閥即開始正常工作?；瘘c燃后關(guān)閉點火開關(guān)和火種閥

第四：操作過程中應(yīng)隨時監(jiān)測蒸飯柜各部件連接處有無漏水、漏氣現(xiàn)象；觀察燃燒情況是否良好；檢查排煙和排汽是否正常；觀察蒸發(fā)器有無破裂、漏水現(xiàn)象；設(shè)備房應(yīng)隨時保持通風(fēng)良好，嚴禁干燒！    

第五：使用完畢后應(yīng)及時關(guān)閉蒸飯柜供氣閥及支氣管閥門，并關(guān)閉總氣閥，關(guān)閉電源   待燜15分鐘左右便可打開蒸飯柜取出蒸好的米飯或面食 第六：?；饡r正常?；穑舭l(fā)現(xiàn)漏水、漏氣、燃燒異常等非正常?；鹎闆r必須及時關(guān)閉氣源，電源，待維修處理正常后方可運行

第七：當日使用蒸飯柜完畢后，必須將蒸發(fā)器內(nèi)的水及污物排除干凈，每周定期清洗水垢      隨時保證設(shè)備干凈，設(shè)備房應(yīng)保持清潔、通暢。

在廚房設(shè)計的諸多風(fēng)格中，如今是樸素、寧靜甚至帶有些許土氣的“鄉(xiāng)村特色”設(shè)計成為時尚的潮流。據(jù)介紹，這也許是因為都市生活的快節(jié)奏令人緊張，因此在家居環(huán)境，尤其是在廚房這個為家人烹調(diào)美食、享受天倫之樂的小天地里，流露自然清新氣息的設(shè)計更能使人感到輕松愉快。 鄉(xiāng)村風(fēng)格也需現(xiàn)代設(shè)備 最為顯著的特征是配備了近幾年頗為流行的、具有專業(yè)品位或者專業(yè)化外觀的設(shè)備，不銹鋼灶臺、抽油煙機、烤箱已成為許多廚房的必需品。

根據(jù)廚房的大小和形狀不同，整體廚房中家用廚房設(shè)備的平面布置一般分為四種類型:即I型、L型、U型、島型。I型較小，在房中“一”字排列，一般為面積較小的廚房所采用；L型居中，“一”字排列帶一個轉(zhuǎn)彎，適于中等大小的廚房；

　　U型最‘’大，“一”字排列帶兩個轉(zhuǎn)彎，只有面積較大的廚房才安裝得下。

無論哪種平面布置類型，其框架設(shè)計都遵循“三點原則”，即把“烹飪中心”、“儲物中心”、“盥洗中心”三個點即相關(guān)功能區(qū)放在最‘’佳位置、構(gòu)成最‘’佳組合。這 種組合使“烹飪者”處于操作中心時，會有一種左右逢源、得心應(yīng)手的感覺。在設(shè)計上，為這些家用廚房器具找到最能發(fā)揮功效的位置，實現(xiàn)其最‘’佳組合，使每一件 家用廚房器具都成為“廚房”整體的有機構(gòu)成，共同服務(wù)于“烹飪主題”。