流動(dòng)冰淇淋車

流動(dòng)冰淇淋車各種手工花式冰淇淋多功能奶茶冰淇淋流動(dòng)售賣車特點(diǎn)：形象醒目、時(shí)尚、潮流。流動(dòng)性商鋪：休閑廣場(chǎng)、步行街口、車站、碼頭、校園、慶典活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、體育場(chǎng)館、旅游景點(diǎn)都可經(jīng)營(yíng)，還可以開到郊外鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)制作售賣新鮮衛(wèi)生。用途：在專用汽車上安裝冰淇淋機(jī)、果汁冷飲機(jī)或奶茶設(shè)備、冰柜、演示用液晶電視、收款機(jī)、消毒柜、冰箱等機(jī)械，在車上可以現(xiàn)場(chǎng)制作冰淇淋，還可以制作冷、熱飲，炒冰、奶茶等。為各銷售點(diǎn)配、送貨、做宣傳。多功能冰淇淋車讓你永遠(yuǎn)擁有一間永久性可流動(dòng)商鋪，多功能冰淇淋車以其外形小巧、內(nèi)置完善被認(rèn)可，無店鋪銷售，風(fēng)險(xiǎn)低，三天一萬(wàn)元不再是夢(mèng)想。冰淇淋用于制作硬質(zhì)冰淇淋、雪糕、意大利手工冰淇淋等冷凍甜品，如圣代冰淇淋及各種手工花式冰淇淋等。冰淇淋機(jī)適用于普通商用餐飲類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用，在各種餐廳如中餐廳、西餐廳、自助餐廳，休閑餐飲類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所如咖啡廳、休閑水吧、冰吧以及意式冰淇淋專賣店等場(chǎng)所使用。冰淇淋的制作方法原料：小半杯的白砂糖、一勺可可粉、兩勺速溶咖啡、兩杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉一塊巧克力。需要準(zhǔn)備的工具：打蛋機(jī)和冰淇淋機(jī)。制作方法：詳情請(qǐng)咨詢技術(shù)張工13075315315 Qq3138203354

冰淇淋車的操作方法

張工13075315315 Qq3138203354

1、首先要準(zhǔn)備一大盆冰水待用。         2、半杯用。         3、剩下的牛奶倒入鍋中，加入可可粉、白砂糖，用中火加熱，加熱過程中用打蛋機(jī)不停的攪拌，直到沸騰以后加入速溶咖啡。         4、把剛才調(diào)好的牛奶、淀粉混合物倒入鍋中，和剛才煮沸的混合液融合，繼續(xù)用中火煮，一邊煮一邊攪拌，沸騰后立刻斷火。         5、加入香草粉和一半的巧克力，要注意一定要用打蛋機(jī)不停的攪拌。      6、把鍋放在準(zhǔn)備好的那盆冰水中降溫，降溫的時(shí)候要不停的攪拌混合液。       7、最后將做好的冰淇淋液放入冰箱里冷凍一個(gè)晚上。第二天按照冰淇淋機(jī)的說明，倒入冰淇淋液，冰淇淋制作完成。  果仁冰激凌的制作方法   果仁冰激凌  主要原料： 鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃、香精等。    設(shè)備用具：盆、電冰箱等。       制作方法：稱取鮮牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁醬0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黃0．1公斤，張工13075315315 Qq3138203354

食用香精微量。在稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調(diào)制成稀糊狀備用。將稱好的白砂糖放入蛋黃中攪拌均勻，然后加入稀糊狀果仁醬牛奶，攪拌均勻；再把經(jīng)過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃中，加微量香精，攪拌均勻，倒入容器內(nèi)入冰箱冷凍，即成。