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單頭煲湯爐規(guī)格尺寸：
功率：12KW/15KW/380V
湯桶：500mm/600mm
產(chǎn)品尺寸：650*750*（500+700）mm
買下煲湯爐送煲湯桶一個，尺寸是500MM（容量是100L）或者是600MM(容量是198L),
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產(chǎn)品特點、：
1、商用電磁單頭煲湯爐，堅固耐用易清潔，不僅用于煲湯，還可用于其他加工熟食；廣泛用于學(xué)校，工廠，機關(guān)，飯店，酒店后廚使用。
2、灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，改善廚師操作環(huán)境。
3、 大功率感應(yīng)區(qū)域，速度快，能效高，可以快速地烹飪出美味佳肴。
4、三重立體防輻射外殼*設(shè)計，呵護(hù)廚師健康。
5、 采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國IGBT模塊設(shè)計。
6、機器纏繞線盤，火力更均勻。
7、采用堅固德國肖特微晶板。
1、采用STM32F103 32位CPU，處理運算能力更強更快；
2、采用德國Infineon雙芯片原裝驅(qū)動，保護(hù)功能更完善，具有過流、過載、短路保護(hù)功能；
3、主板改用貼片技術(shù)，生產(chǎn)工藝更精，結(jié)構(gòu)設(shè)計更美觀，集成度更高；
4、控制、供電、IGBT橋接板，三板獨立分開，更容易維護(hù)保養(yǎng)；
5、老380V交流風(fēng)機升級為24V直流風(fēng)機，無漏電隱患，直流風(fēng)機轉(zhuǎn)速更高，功率更小，耗能更低，散熱效果更好，穩(wěn)定性更強，并且更安全；
6、采用霍爾傳感技術(shù)，加熱功率實時顯示，檢測更精準(zhǔn)；
7、采用實時監(jiān)測技術(shù)，時刻監(jiān)測控制機芯數(shù)據(jù)，排除客戶的維修后顧之憂；
8、采用國際先進(jìn)的VA顯示屏，精準(zhǔn)計時、定溫功能，能全方位實時顯示電磁爐的各項核心參數(shù)；
9、全身采用不銹鋼制成，爐面板采用1.5mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；
10、爐側(cè)板地板采用1.0mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；
11、下設(shè)可調(diào)節(jié)子彈腳，能承受更多重量，堅固可靠耐用。
