利用藕鞭遇硬膨化結(jié)瓜的生長習(xí)性，人為創(chuàng)造節(jié)制其生長的設(shè)施環(huán)境——建池造格，從而減少藕鞭的生長長度，保障藕瓜養(yǎng)分供應(yīng)，早結(jié)藕，結(jié)好藕，提高產(chǎn)量和質(zhì)量（如圖1）。

    換熱器采用高效換熱元件--渦流熱膜管，保持油品在管間合理流動，熱效率是普通換熱器的3-5倍，其強化傳熱機理是:油品流體在內(nèi)外表面流動時設(shè)計成紊流流動，產(chǎn)生強烈的震蕩和沖刷作用，流動的方向不斷改變，是緊貼管壁表面的高溫油品流體不斷更換。

池藕的管理

   1.轉(zhuǎn)藕頭  轉(zhuǎn)藕頭叫整藕鞭。調(diào)整藕鞭在6月底至7月底進(jìn)行，每7天進(jìn)行一次，共進(jìn)行4次左右。前兩次對藕株新葉距田埂不足60厘米就要進(jìn)行調(diào)整。后兩次對藕株新葉距田埂不到40厘米就要進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整時間應(yīng)選在晴天上午9時至下午不陽光時進(jìn)行為宜。

    2.摘老葉，折花梗  當(dāng)立葉布滿后，浮葉逐漸枯萎，應(yīng)及時予以摘除，以便讓田水盡可能多地接受太陽光的照射提高地溫和改善通氣條件。有的立葉因病蟲害或其他原因?qū)е掳l(fā)黃或枯萎時，也應(yīng)予以摘除。藕蓮是以采藕為目的，如有花蕾應(yīng)將花梗折曲，以免開花消耗養(yǎng)分。在蓮藕生產(chǎn)結(jié)束后，采收前約15天左右，灌水割去地上荷葉的葉柄，使地下部分停止呼吸，提高藕的商品價值。

  利用藕鞭遇硬膨化結(jié)瓜的生長習(xí)性，人為創(chuàng)造節(jié)制其生長的設(shè)施環(huán)境——建池造格，從而減少藕鞭的生長長度，保障藕瓜養(yǎng)分供應(yīng)，早結(jié)藕，結(jié)好藕，提高產(chǎn)量和質(zhì)量.沃縣南林交村應(yīng)用該技術(shù)獲得畝產(chǎn)高達(dá)4580公斤的產(chǎn)量。

    藕追肥：生長期間需進(jìn)行2次追肥。第.一次追肥在蓮藕生出5-7片立葉進(jìn)入旺盛生長期時，每畝施糞肥1000-1500公斤或磷酸二銨10公斤、硫酸鉀10公斤。第二次追肥在結(jié)藕時，每畝施三元復(fù)合肥50公斤。