供應(yīng)泰興小型餃子機(jī) 餃子館專用餃子機(jī) 春卷機(jī)
產(chǎn)品參數(shù):
電壓:220V
功率:1.0KW
產(chǎn)量:6000-12000個(gè)/小時(shí)
外形尺寸:1300*580*1200mm
真正不用整形的包合式仿手工餃子機(jī),面團(tuán)經(jīng)多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后,經(jīng)成型裝置,自動(dòng)供餡,自動(dòng)包合。本機(jī)采用最新精密技術(shù)制造,是真正仿手工,免整形水餃的餃子機(jī)。
1、本機(jī)效率高,節(jié)約勞力60%以上。
2、本機(jī)制皮、面皮制筒、注餡、成型于一體,自動(dòng)化程度高,結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)備的維護(hù)、清洗方面簡單。
3、本機(jī)采用雙變頻調(diào)控,操作簡單,與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶,符號(hào)食品衛(wèi)生要求。
4、本機(jī)從迷你小水餃6-8g、12-14g、15-16g、18-20g到40-45g廣式燕餃,可實(shí)現(xiàn)機(jī)頭成型部分互換。
5、采用面團(tuán)經(jīng)過多道壓輥壓制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃完全相同。
6、面皮經(jīng)過制成筒狀后,在注餡,廢皮可直接回收利用。
普通餃子機(jī)和仿手工餃子機(jī)供面系統(tǒng)的區(qū)別:
傳統(tǒng)餃子機(jī)是用絞籠絲桿擠壓的面皮,面皮擠壓時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定的溫度,被擠壓過的面皮受溫度影響,會(huì)損傷面質(zhì),造成餃子煮熟后會(huì)有一種硬的不熟的感覺,口感上與手工水餃有很大的差別。
仿手工包子機(jī)采用的壓片式供皮技術(shù)是延用了壓面機(jī)的技術(shù)。將面壓成面皮后,直接包合,中間不會(huì)產(chǎn)生任何的溫度。
“銷售熱線:18330977788”
產(chǎn)品特點(diǎn)
按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。產(chǎn)量速度數(shù)控可調(diào),每小時(shí)可生產(chǎn)2萬個(gè)餃子(每小時(shí)產(chǎn)量600-750kg),是目前生產(chǎn)速度最快,仿手工花型最成功的的一款水餃機(jī)。餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。
本機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、速凍餃子生產(chǎn)等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子
真正不用整形的包合式仿手工餃子機(jī),面團(tuán)經(jīng)多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后,經(jīng)成型裝置,自動(dòng)供餡,自動(dòng)包合。本機(jī)采用最新精密技術(shù)制造,是真正仿手工,免整形水餃的餃子 機(jī)。所生產(chǎn)的餃子質(zhì)量好,外形比一般手工包出的餃子更像手工包制,口味比手工包出的餃子更好;速度快,是目前國內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)速凍水餃設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn):
1、面團(tuán)加水量大,一袋面可加水23至26斤,面團(tuán)經(jīng)四組六道輥壓制后自動(dòng)包成餃子,面皮勁道,口感好。
2、使用時(shí)直接把面團(tuán)放入面斗中,省去單獨(dú)壓面制坯工序,無需壓面人員
3、工廠工業(yè)化設(shè)計(jì),運(yùn)行可靠,故障率極低,可單人操作,不用專人在后部放面,面皮自動(dòng)包合后多余面皮直接回收利用。(可定制面帶自動(dòng)回收裝置)
4、真正仿手工成型,餃子外形美觀,模擬手工包制,邊薄肚大,可連接自動(dòng)擺盤輸送裝置,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)操作。
5、大餡斗、大面斗設(shè)計(jì),開機(jī)更省心,機(jī)器效率高,每小時(shí)30000個(gè)。相當(dāng)于80個(gè)人手工包餃子的生產(chǎn)速度。
6、多功能配套設(shè)計(jì)。面皮厚度0.8-1.5毫米可調(diào),可根據(jù)需要更換模頭生產(chǎn)不同餃子、餛飩、煎餃、菜蟒等產(chǎn)品,規(guī)格5-45g均可定做。
“銷售熱線:18330977788”
掃一掃“二維碼”快速鏈接企業(yè)微店
推薦使用 微信 或 UC 掃一掃 等掃碼工具
微店融入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。