全自動豆腐機性能與特點:
1、一機多用:可同時生產各式果蔬彩腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多豆制品。
2、自動操作:采用全自動控制系統(tǒng),加工過程完全自動化,無需手工操作,徹底告別手工作坊。
3、潔凈衛(wèi)生:符合國家食品機械衛(wèi)生標準的不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環(huán)境清潔衛(wèi)生。
4、保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達攝氏100度以上,能徹底消除大豆中對人體有害物質,并保持有大豆色澤,有效防止蛋白質的破壞,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,口感更鮮美,保鮮更長。
全自動豆腐機器主體結構:
本機磨漿分離系統(tǒng)由電機、分離式磨漿機、盛漿桶組成,加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成;電器控制面板由電壓表、電流表和交流器等組成,單獨開關分別控制磨漿機、吸漿泵和煮漿系統(tǒng);蒸汽包水位可通過水位計觀察;配有氣動雙壓成型機,壓制成豆腐。設備全采用優(yōu)質不銹鋼制造。