絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備之一。設(shè)備通過螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處，通過旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到要求的不同顆粒的肉餡。
1、設(shè)備通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；
2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；
3、絞切過程用時(shí)短、溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期；
4、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。
產(chǎn)品參數(shù)：
型號(hào) | JR-D100 |
生產(chǎn)量（T/h） | 300-500 |
功率(kw) | 4 |
電源(v/hz) | 380/50 |
絞龍轉(zhuǎn)速(r/min) | 240 |
重量(Kg) | ≈260 |
外形尺寸(mm) | ≈900×570×950 |
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