現在多用電熱鍋是我們家庭當中比較常見的一種家用電器，我們可以在過年的時候，用多用電熱鍋來涮火鍋，和傳統(tǒng)份火鍋相比，它使用起來會更方便，而且沒有污染，省時省力。那我們在購買多用電熱鍋的時候，要注意那些事項呢？下面就和大家分享一下購買多用電熱鍋的心得。

1、多用電熱鍋的外觀：我們在購買多用電熱鍋的的時候，我們要看其零件涂層的表面是否光滑平整，有沒有劃痕和脫漆的現象。多用電熱鍋的鋼化玻璃蓋的透明度好，沒有五彩，其厚度要均勻，看看形狀是否對稱。不銹鋼包圈與玻璃蓋的密吻合是否完美，鋼圈接頭紋合好，無毛刺，仔細查看一下，多用電熱鍋的各種零件配備齊全。

2、多用電熱鍋的電器性能：這一點是非常關鍵的，因為它的好壞，會直接影響到多用電熱鍋用戶的使用安全，還有產品的使用壽命。那些含有溫控器或限溫器的多用電熱鍋是我們放在首位的選擇，我們在接通多用電熱鍋的電源電源之后，將旋鈕調到OFF時，指示燈是不亮的狀態(tài)。那我們就再旋轉旋鈕，當旋到一定位置時，多用電熱鍋的指示燈應該是明亮狀態(tài)。在通電幾秒后，我們將電源切斷，觸摸多用都電熱鍋的發(fā)熱盤，如果手感微熱，說明基本正常，反之，則是不正常。

3、多用電熱鍋的規(guī)格：這個我們要根據家庭的人員數量來進行選擇，多用電熱鍋的額定功率800W、1000W、1250W、1500W等，但是對已一般的家庭我們可以選擇1000W或者是1250W就能滿足我們的需要了。

新買的電熱鍋，在剛開始使用時如果有燒焦的味道那是正常的。因為這種燒焦的味道是多用電熱鍋的加熱盤在鍋底部高溫的作用下發(fā)出的，所以廣大用戶不必擔心。電熱鍋的使用者還要注意此種現象不是電熱鍋干燒造成的。

電熱鍋不僅密封性能好而且機械強度高，這是因為電熱鍋的生產工藝采用不銹鋼板焊接滾筋。電熱鍋在蒸制食品時，蒸屜上的竹篦子容易拆卸，方便清洗。蒸屜的層數選擇可以根據你的需要進行添加。

由于電熱鍋新技術的不斷開發(fā)，電熱鍋的各方面性能不斷得到改良。電熱鍋的不銹鋼鍋體與加熱盤焊接在一起，這一工藝的實現使電熱鍋在產品熱效率、使用壽命、機械強度、使用性能等方面得到極大地增強。電熱鍋的新技術工藝使電熱鍋的熱效率達到90%以上，并且在400℃高溫下長時間干燒不變形。

所以您新買電熱鍋，不必要擔心有燒焦的味道。