麻辣羊蹄 培訓(xùn)麻辣羊蹄技術(shù) 培訓(xùn)麻辣羊蹄 麻辣羊蹄技術(shù) 培訓(xùn)鹵肉技術(shù)

麻辣羊蹄做法 鹵肉鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 烤羊蹄做法 羊蹄鹵制技術(shù) 鹵菜做法

鹵肉制作技術(shù) 羊蹄制作配方 麻辣烤羊蹄技術(shù)培訓(xùn) 醬羊蹄培訓(xùn) 紅燜羊肉

鹵是一種特別的烹調(diào)辦法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成

的，具有保健強身的效果，且色、香、味、形兼具的食物。鹵菜是具有中國

特色的烹調(diào)技法，簡直一切的飯館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其制品

的身影、 芳香誘人！麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，讓人回味悠長，

可以說是一種邀朋聚友的消閑辦法。

特色鹵肉系列：

1.五香牛肉2.道口燒雞3.麻辣兔肉4.香鹵狗肉5.五香驢肉6.久久鴨脖系列7.

周黑鴨系列8.德州扒雞9.不老雞不老鴨系列10.絕味叫花雞1600元11.麻辣羊

蹄

培訓(xùn)內(nèi)容：

1.原材料的選擇與處理；2.羊蹄腌制、烹飪；3.麻辣羊蹄的工序配方配料；

4.羊蹄的鹵制時間及技巧；5.鹵湯的保存；6.所需大料調(diào)料的選購；

不限制時間，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止；老師現(xiàn)場手把手教學(xué)，全程陪同指導(dǎo)練

習(xí)，直到學(xué)員全部掌握為止！學(xué)習(xí)期間學(xué)校包食宿以及練習(xí)所用的食材！

每個學(xué)員的金錢都是來之不易,特別是曾經(jīng)生意失敗過，或創(chuàng)業(yè)失敗過的人

來說,每一分每一角都是有血有汗的。 正當如此,我們不會吹虛作假，一向

憑著良心來教學(xué)。 我校向每位學(xué)員鄭重承諾:全部味道秘方絕不保留，保證

每位學(xué)員學(xué)到全部技術(shù)。

新食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校主要經(jīng)營：特色早餐系列、特色小吃系列、油炸小吃系

列、秘制燒烤系列、特色鹵肉鹵菜、涼菜系列、特色面食系列、面點系列、

精品砂鍋系列、營養(yǎng)粥系列、火鍋系列、干鍋系列、特色炒菜、蓋澆飯系列

扣碗系列、烤鴨系列、特色米飯系列、冷飲系列、農(nóng)家地鍋系列、精品單項

小吃系列！

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新鄉(xiāng)新食尚小吃培訓(xùn)

聯(lián)系人：夏老師

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