隨著圣誕節(jié)的一步步走進,,一首《鈴兒響叮當》的歡快樂曲又開始響蕩在大眾耳邊,提醒著大家冬日中還有著圣誕節(jié)這樣一個溫暖人心的節(jié)日。圣誕節(jié)雖然是國外的節(jié)日,但在國內(nèi)也備受年輕人喜歡,且具有了一定的根基。那么,受人喜歡的圣誕節(jié)又該怎么度過呢?在國外,圣誕節(jié)的重頭戲是一家人團聚并享受一頓豐盛大餐的晚宴,餐桌上必備的菜肴就是烤火雞了。然而,因為飲食文化的不同,國內(nèi)并不喜歡肉質(zhì)過于緊實的火雞。就這一情況,味哆哆炸雞覺得,比起火雞,受大眾喜歡的炸雞與圣誕大餐更相配。
在喜歡美食的大眾看來,肉質(zhì)粗硬的火雞并不是口感好的食物。因為十分看重節(jié)日和對飲食的高要求,人們對節(jié)日中的菜肴要求只會更高不會降低。那么,并不被人們看好的烤火雞應(yīng)該用什么來代替呢?味哆哆覺得,一直香氣撲鼻、肉質(zhì)細嫩的炸整雞再適合不過了。作為味哆哆炸雞店的三大招牌產(chǎn)品之一,尖叫派對炸整雞的味道自然是不會差。先將整雞放在秘制的香料中鹵制數(shù)個小時,香料在漫長的錄制過程中滲透進了整只雞中,再改用文火炸制。恰到火候的烹制過程讓炸雞外酥里嫩、顏色金黃,多一分則皮焦肉爛、少一分則缺失了酥脆的口感。酥香入骨、入口滑嫩的雞肉讓人食之忘神,唇齒間充盈著的滋味讓人回味無窮。
如此美味的炸雞如果想在家中制作出,要花費不少時間和心力不說,味道上可能還是有所欠缺。而再味哆哆炸雞店內(nèi)你可以快速的吃到滋香的炸雞,何樂而不為呢?寒冷的冬日,購物或者玩樂后順手帶上一只炸雞,一家人坐在餐桌邊分食,溫暖的環(huán)境、食物的熱氣和香氣仿佛能融化窗外的冰雪。
在各個家庭豐盛的圣誕晚餐中,即使餐桌上有種種佳肴,味哆哆炸雞依舊亮眼。聽著歡樂的歌曲、看著窗外紛飛的雪花,吃著味哆哆炸雞,人生的快樂就是如此吧。味哆哆炸雞提議,炸雞代替火雞與圣誕更相配。