巴音綠洲品牌若羌紅棗,探究巴音綠洲大漠孤煙沙漠客
| 小馬哥——大漠孤煙沙漠客 |
他叫馬振,在若羌的沙地上墾荒10年,長(zhǎng)達(dá)6年顆粒無(wú)收。
與天斗,與地斗,和大漠風(fēng)沙斗,這個(gè)南疆的漢子,硬將1000畝沙地,墾出一片綠色棗林。
他的品牌叫“巴音綠洲”,他的夢(mèng)想是在沙漠里造一片綠洲。
我們喜歡叫他小馬哥,因?yàn)樗砩嫌蟹N天然的江湖豪爽和義氣。他開(kāi)車(chē)帶著我們從庫(kù)爾勒出發(fā),420公里,跑了將近6個(gè)小時(shí),終于到達(dá)若羌。若羌,曾經(jīng)的樓蘭古城, 占地面積20萬(wàn)平方公里, 是中國(guó)面積最大的縣,但華夏第一縣常住人口才8000人。
若羌的中午炎熱而漫長(zhǎng),太陽(yáng)光強(qiáng)到晃不開(kāi)眼,在陽(yáng)光下呆幾分鐘就感覺(jué)像要被烤化,氣溫高達(dá)40多度,一直等到下午8點(diǎn),太陽(yáng)快下山時(shí),天氣才略微涼爽,我們這才敢進(jìn)入棗林。
園子里的工人正在疏枝,棗樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),樹(shù)上果子不少,顆粒也大,看著今年應(yīng)該是個(gè)豐收年。
小馬哥說(shuō):這是最早種下的樹(shù),現(xiàn)在正是豐產(chǎn)的時(shí)候,看著綠油油的一片,心情就很好啊。但10年前這就是一片沙漠。我種了6年都顆粒無(wú)收,在這塊地里,我都不知道哭過(guò)多少次。
小馬哥抓了一把地里的沙子,說(shuō):你看,這塊地是沙地開(kāi)荒,之前沒(méi)有種過(guò),所以土壤不存在什么農(nóng)殘。全部使用農(nóng)家肥
沙地也用不了化肥,灑進(jìn)地里很快就被太陽(yáng)揮發(fā)或流失了。只能使用農(nóng)家肥。棗樹(shù)的底肥全部使用豬糞和雞糞等農(nóng)家肥漚肥,開(kāi)春時(shí)挖30-1000px 深的溝來(lái)填埋樹(shù)旁,讓肥力滿滿滲透到樹(shù)根部,棗樹(shù)才能吸收到營(yíng)養(yǎng)。關(guān)于殺蟲(chóng):蟲(chóng)害少,一般不用。
若羌夏天地表溫度最高能達(dá)到50 多度,干燥炎熱的氣候條件,本身蟲(chóng)害就很少。開(kāi)花前用石硫合劑(有機(jī)允許使用的)噴灑一次防蟲(chóng)殺菌,之后基本沒(méi)什么蟲(chóng)害,就幾乎不再噴藥了。“如果有蟲(chóng)怎么辦?”小馬的哥哥(負(fù)責(zé)田間管理)說(shuō):“很少蟲(chóng),如果有蟲(chóng),就主要是紅蜘蛛和棗蠅蚊,夏天5-7月可能會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)。 長(zhǎng)蟲(chóng)會(huì)用阿維菌素(綠色A級(jí)用藥)噴1-2次。”“我準(zhǔn)備申請(qǐng)歐盟的有機(jī)認(rèn)證,未來(lái)還是希望按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)種植。”小馬哥補(bǔ)充了一句。| 沙地里的希望和困難 |
“看著這些小苗能抗過(guò)風(fēng)沙活下來(lái),感覺(jué)希望又增加了一分” 我們繞著農(nóng)場(chǎng)走了1個(gè)多小時(shí),小馬哥帶我們看了后開(kāi)墾的500畝地,這些地是三年前才開(kāi)墾的。之前種了500畝后,小馬哥手上已經(jīng)沒(méi)錢(qián)了,直到前三年那500畝開(kāi)始有些收入了,又把掙到的錢(qián)投入到后面這500畝地的改造里。剛開(kāi)墾的地,樹(shù)苗不容易活,死了又種,種了又死,看著枯死的小苗,心疼的不得了。要不斷澆水施肥增強(qiáng)抵抗力,還要建設(shè)防風(fēng)林減少風(fēng)沙,提高小苗的成活效率。
“這是我親手搭的防風(fēng)籬笆”最初放風(fēng)林還沒(méi)長(zhǎng)起來(lái),他們用樹(shù)皮搭建的籬笆來(lái)防風(fēng)。| “這樣的沙塵暴平均每月能有一次!”
第二天早上,我們一早起來(lái),去看棗林的水源: “水渠里流著乳白色的阿爾金雪水”。不想掛起了4-5級(jí)的大風(fēng),水渠里的水被風(fēng)沙染黃,我在車(chē)外呆了5分鐘,就滿臉滿頭的沙子,一張嘴,嘴里都是。一撓頭,指甲縫里都是沙子。
從若羌往庫(kù)爾勒開(kāi),路上風(fēng)越來(lái)越大,漫天黃沙,這是我見(jiàn)過(guò)最大的沙塵暴,我真有點(diǎn)被嚇著了。“這樣的沙塵暴平均每月能有一次!”小馬淡定的說(shuō):“我曾經(jīng)直接被沙子埋到土里”。| 樓蘭紅玉——歲月磨礪才得美味果實(shí)
11月霜降后10天,這片棗林將掛滿果實(shí),這些歷經(jīng)磨礪的樓蘭紅玉,這些用汗水澆灌出來(lái)的若羌灰棗,它有戈壁灘沙土地賦予它緊實(shí)的果肉,有嚼頭后味不會(huì)發(fā)酸,也有若羌縣獨(dú)特沙塵暴和烈日賦予它的紫紅色外衣,還有巨大晝夜溫差和阿爾金雪水賦予它的高含量糖份和細(xì)小的果核……它匯集了所有若羌正宗灰棗該有的優(yōu)良品質(zhì),它也匯集了身邊所有人的支持和幫助,也匯集了小馬哥10年的汗水和感悟,每一顆紅棗都和做人一樣,要經(jīng)過(guò)歲月的磨礪和時(shí)間的堆積,才能美麗開(kāi)花,才能結(jié)得果實(shí)。
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